姓 名

陈艳珍

性 别

女

民 族

汉族

政治面貌

中共党员

学历/学位

研究生/硕士

职 称

教授

职 务

无

办公电话

邮箱

chenyz@sdut.edu.cn

主要研究方向

主要从事动物营养与生理的教学和研究工作。先后参加黑龙江省教育厅重大资助项目、山东省自然科学基金项目，主持黑龙江农垦总局项目、黑龙江八一农垦大学项目各一项，近年来发表论文 20 余篇.

教学情况

1.讲授课程

动物生物学、动物生物学实验、解剖生理学 D、食品营养与健康等课

程。

2. 教学成果及奖励

近五年来先后主持校级教研项目和教学质量工程项目 7 项研究 ，获得质量奖 2 次。

科研情况

酸奶对老年雌性小鼠免疫功能和游泳耐力的影响 营养学报 2007.3 黄秋葵粉对衰老小鼠抗疲劳和免疫功能的影响 食品研究与开

发 2012.10

黄秋葵果实粉对衰老模型小鼠抗氧化能力的影响 食品研究与开发2014.15

蜂王浆冻干粉对衰老小鼠抗氧化能力的影响 中国畜牧兽医 2014.5

蜂花粉醇提物对衰老小鼠学习记忆能力的影响 中国畜牧兽医 2017.3

社会兼职

荣誉称号

2017 年评为山东理工大学优秀班级导师和第八届“我爱我师——我心中最爱的老师”。

其他

无