郝鲁江

姓 名
郝鲁江

性 别
男

出生年月
1972.01
学 历
博士研究生

毕业时间
2006.07

专 业
海洋生物学
电 话
**

邮 编
250353

E-Mail
lujiang_hao@163.com
单 位
食品与生物工程学院

通信地址
济南市西部大学城山东轻工业学院
学历背景：

1990/9～1994/7 就读于山东轻工业学院发酵工程专业，发酵工程学士学位
1998/9～2001/12 就读于山东大学微生物学专业，微生物学硕士学位
2003/9～2006/7 就读于中国海洋大学海洋生物学专业，海洋生物学博士学位
　　2008年7月至2009年11月，在山东大学微生物学国家重点实验室，从事与细菌群体效应相关受体蛋白的结构生物学研究；2009年11月至2010年12月，作为访问学者赴美国Texas A&M University从事合作研究，参与美国国家健康中心（NIH）重点项目（AI87741）课题的研究工作。主要研究内容为人类RIG-1 like受体的基因克隆、蛋白质表达纯化及结构生物学研究。2012年4月至8月，在复旦大学化学系合作从事金属酶蛋白的结构生物学研究工作。
　　1994年毕业后一直在齐鲁工业大学轻工学部从事教学及科研工作。主持完成山东省自然科学基金课题“海参鲍鱼苗期病害的微生态机理（Y2007D39）”，山东省优秀中青年科学家科研奖励基金“长效、固着性复合纳米材料对啤酒有害菌杀菌机理及应用的研究（2008BS04022）”等课题。参与多项国家自然科学基金、山东省科技攻关计划、山东省教育厅科技攻关计划等课题的研究。



研究方向：

1、微生物资源开发及利用（海洋细菌活性物质的筛选、发酵条件的优化及结构和功能的研究）

2、食品微生物技术（新型发酵食品的研制及腐败微生物膜的控制）

3、重要病毒识别蛋白受体的结构生物学研究
奖励和荣誉：
1、2000年6月，获山东省第一轻工总会科技进步二等奖一项（第二位）

2、2001年12月，获山东轻工业学院自然科学理论成果二等奖一项（独立）

3、2009年3月，山东轻工业学院教学成果三等奖一项（第一位）

4、2008年11月，山东轻工业学院第四届青年教学优秀奖（独立）

5、2014年10月，全国多媒体大赛优秀奖两项（《食品微生物学》主持，《生物工艺学》第二位）

6、2012年，校级精品课程《食品微生物学》

现为“发酵工程”及“食品科学”双方向的硕士研究生导师（先后培养硕士研究生6人）。山东省发酵工程重点学科酶工程方向学术骨干，山东省食品科学重点学科学术带头人。山东轻工业学院“卓越学者”称号获得者。
近年发表的研究论文：

1、郝鲁江. Bis{tris[3-(2-pyridyl)-1H-pyrazole]manganese(II)} dodecamolybdo(V,VI) phosphate hexahydrate[J]. Acta Cryst. 2010. E66, m231–m232(SCI)

2、郝鲁江. Bis{tris[3-(2-pyridyl)-1H-pyrazole]iron(II)} dodecamolybdo(V,VI)phosphate hexahydrate[J].Acta Cryst. 2010. E66, m283–m284(SCI)

3、郝鲁江. Bis{tris[3-(2-pyridyl)-1H-pyrazole] cadmium(II)} dodecamolybdo(V,VI)phosphate hexahydrate[J]. Acta Cryst. 2010. E66, m268–m269(SCI)

4、郝鲁江. Bis{tris[3-(2-pyridyl)-1H-pyrazole]nickel(II)} dodecamolybdo(V,VI)phosphate hexahydrate[J]. Acta Cryst. 2010. E66, m319–m320(SCI)

5、郝鲁江.Crystal structure of RIG-I C-terminal domain bound to blunt-ended double-strand RNA without 5’riphosphate Cheng Lu1, C. T. Ranjith-Kumar2, Lujiang Hao1,3, C. Cheng Kao2 and Pingwei Li1,*Received July 14, 2010; Revised September 30, 2010; Accepted October 2, 2010

6、郝鲁江. 海洋细菌多糖EPS-1发酵培养基的正交优化及多糖发酵过程的研究 [J]. 食品工业. 2012 年第33卷第 11 期：41-43

7、郝鲁江. Coordination polymers (NiII and CoII) based on the rigid bridging ligand, 4,4′-bis(imidazol-1-yl)biphenyl, with (46)Topology[J].Journal of Coordination Chemistry. 2110-2117 Accepted author version posted online: 22 Apr 2013.Published online: 30 May 2013.

8、郝鲁江. Molecular characterization of a thermostable aldehyde dehydrogenase (ALDH) from the hyperthermophilic archaeon Sulfolobus tokodaii strain 7 [J]. Extremophiles (2013) 17:181–190
完成及承担的主要科研项目：

1、参、鲍采苗板细菌群落的组成和演替与苗期病害的关系（**） 国家自然科学基金，2006-2009，参加，12万

2、纳米涂层抗微生物膜在食品生产中的应用，山东大学晶体材料研究所合作课题，2006-2009，主持，已结题，2万

3、海参鲍鱼苗期病害的微生态机理（Y2007D39），山东省自然科学基金 2006-2009，主持，已结题，6万

4、长效、固着性复合纳米材料对啤酒有害菌杀菌机理及应用的研究（2008BS04022），山东省优秀中青年科学家科研奖励基金，2008-2010 ，主持，已结题，6万

5、海洋细菌多糖EPS-P1结构解析及生物学功能研究（ZR2012CM019），山东省自然科学基金（2013-2015），主持，在研，8万

6、甜味蛋白质大分子味觉感知及其激活甜味受体—G蛋白偶联受体（GPCR）T1R2/3的分子机制（**/C090201）,国家自然基金，2013-2016,参加，在研，76万



获得专利情况：

1、一种用于海产苗种环境微生物采样的取样器（ZL 2007 2 **.X)，2008年3月26日，已授权，实用新型专利

2、一种用于海产苗种环境微生物的采样方法及取样器（ZL 2007 1 **.9)，2009年11月4日，已授权，发明专利

3、一株海洋细菌Pseudoalteromonas issachenkonni HZ及其产生的多糖（ZL 2012 1 **.1），2014年1月22日，已授权，发明专利

4、一株海洋细菌Aorococcus urinaeequi HZ及其产生的多糖（**31.5），2015年3月6日，已授权，发明专利

社会兼职： 1、中国微生物学会，永久会员

2、山东省软科学研究会，会员