薛兴利简介：教授、博士生导师、院党委委员、农经系主任 。
主要承担课程：为博士研究生讲授《农村公共管理研究 》、为硕士研究生讲授《农业经济专题》和《农村公共管理专题》、《农业科技与三农政策》等；为本科生讲授《农业经济学》、《管理学》等。
荣誉称号：获省级先进荣誉称号2项、学校先进荣誉称号8项。
主要研究领域：农业经济管理、公共管理 。
主要学术成就：
1、 主持并完成《农村社会保障体系研究》、《山东林业科技创新与标准化体系建设研究》等省级以上课题11项，《农村新型合作经济组织的实证分析与政策建议》等厅级课题7项。
2、在《中国农村经济》、《农业经济问题》、《中国农村观察》等杂志共发表学术论文80余篇，其中在中国人民大学书报资料中心《社会保障制度》等杂志上全文转载6篇。
3、共获得省级以上科技成果奖励6项，如《农村社会养老保险制度的实证分析与政策建议》一文获第14次、《论农村社会保障体系建设重点及几个关系》一文获第16次山东省社科优秀成果三等奖。
4、出版《农业投资管理研究》等专著5部；作为主编出版教材8部。其中《农业经济学》为教育部21世纪教材，《社会保障概论》为农业部“十一五”规划教材。