胥保华，男，1965年生，博士，教授，博士生导师。主要从事蜜蜂科学研究与教学工作，现任国家蜂产业技术体系岗位科学家，中国养蜂学会副理事长，教育部动物生产类教学指导委员会委员，农业部畜禽遗传资源委员会蜜蜂专委会委员。担任《营养与食品科学》、《中国蜂业》、《山东农业科学》杂志编委。所率领的科研团队在中华蜜蜂（Apis cerana cerana）抗逆生物学研究领域处国际领先地位，对导致中华蜜蜂具有较强抗逆性的生物学分子机制，尤其是抗逆基因进行了结构分析、表达特性分析、重组蛋白功能特性分析等研究，发表该领域SCI论文50余篇。在应用研究领域，胥保华教授团队主要开展了蜜蜂健康养殖技术研究，倡导蜜蜂福利饲养理念，系统开展了蜜蜂营养需要研究，提出了蜜蜂发育阶段、春繁阶段、产浆阶段、越冬阶段营养需要建议标准，发表该领域学术论文80余篇。主持制定了《蜜蜂群势增长期饲养技术规范》等 6项蜂业标准，获国家专利9项。
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