袁秀杰，女，1978年5月生，山东农业大学资源与环境学院教师，讲师。
2000年本科毕业于山东农业大学资源与环境学院，2003年获农学硕士学位，2009年博士毕业于山东农业大学资源与环境学院，获农学博士学位。2003-2010年在青岛理工大学任教，2010年8月以来工作于山东农业大学资源与环境学院，担任讲师职务。
主讲《土地科学概论》、《村镇规划》、《房地产开发经营》等课程。
主要研究方向为土地资源评价、土地资源利用管理等。发表论文《淄川区农用地分等定级工作研究》、《农用地分等中间成果在耕地需求量预测中的应用》、《平原和丘陵区耕地地力评价及其指标体系衔接比较研究》等论文。参与编写《物业管理概论》、《房地产法》和《土地法学》三本教材。其中《物业管理概论》获青岛理工大学校级自编教材三等奖。
