博士教授博士生导师山东农业大学机械与电子工程学院副院长,院教授委员会委员,山东农业大学“1512工程”第二层次教授,山东省园艺机械与装备重点实验室主任,中国农业工程学会农产品加工及贮藏分会常务理事会常务理事;中国机械工程学会包装与食品工程分会第五届委员会委员;中国农业工程学会高级会员;全国农业机械标准化技术委员会畜牧机械分技术委员会(SAC/TC201/SC3)委员;农业部“全国农业机械化与设施农业工程技术专家库”专家;《农业工程》杂志第一届编辑委员会委员;目前,还担任了Applied Engineering in Agriculture、Journal of Food Process Engineering、Food and Bioprocess Technology: An International Journal、Journal of Agricultural Safety and Health和《农业工程学报》、《农业机械学报》等知名学术期刊的审稿人。
联系方式:
山东省泰安市岱宗大街61号山东农业大学机械与电子工程学院,271018;
Tel: +86-**
Fax: +86-**
E-Mail: lifade@sdau.edu.cn li_fade@yahoo.com.cn
教育及工作简历:
1979年9月至1983年7月:山东农业大学农业机械化专业学习,获工学学士学位。
1983年7月至1986年9月:山东农业大学机械与电子工程学院任教,助教。
1986年9月至1989年6月:江苏大学农业机械设计制造专业学习,获工学硕士学位。
1989年6月至1997年9月:山东农业大学机械与电子工程学院任教,讲师。
1997年9月至2002年6月:山东农业大学机械与电子工程学院任教,副教授。
期间:
1999年9月至2002年6月:中国农业大学食品科学专业学习,获食品科学博士学位。
2002年6月至 今:山东农业大学机械与电子工程学院任教教授,博士生导师
期间:
2006年4月至2007年4月:日本食品综合研究所食品加工研究室学习、合作研究一年。
教学工作:
多年来,一直从事农业工程和食品科学与工程领域的教学与科研工作,为本科生主讲的主要课程包括《农业物料学》、《农产品加工机械》、《食品工程原理》和《食品工程与设备》等;为研究生主讲的主要课程包括《食品物性学》、《高等传热传质学》、《生物物料物理特性研究方法》和《专业英语》等。本科生毕业实习,并指导在校硕士研究生12人,在校博士研究生4人。
主要研究方向:
1、新型智能化畜牧机械与装备的优化设计与开发;
2、新型智能化农业机械与装备的优化设计与开发;
3、农产品与食品工程新技术;
4、畜牧机械、农产品(食品)加工标准化研究等。
目前主要在研项目:
1、主持国家高技术研究发展计划(863)先进技术领域《秸秆收集固化成型关键技术及装备》重点项目“棉花秸秆收获技术与装备技术研究”子课题:低茬收割技术与部件试验研究(2009AA043601-2);
2、山东省科技攻关计划项目:奶牛发情自动化辅助诊断系统的研制(2009GG**);
3、工信部行业标准制定项目:智能化奶牛精料变量补饲机;
4、农业部成果转化项目子课题(农业部规划设计研究院):太阳能干燥装置智能控制系统研制。
已完成的主要科研项目:
1、主持完成“十一五”国家科技支撑计划《多功能农业装备与设施研制》子课题:智能化变量个体补饲设备的研究与开发(项目编号:2006BAD11A0904);经专家鉴定,达到国际先进水平;
2、主持完成留学归国人员基金项目:豆浆通电加热过程中电极表面污垢形成机理研究;
3、参加完成奶牛精细饲养工艺流程关键技术设备的优化设计与开发(863子专题:2003AA209050-5);
4、主持完成山东省自然基金项目:通电加热对食品物料电导率及其质量的影响(Y2003.B01);
5、参加完成948项目:农业用复极连续式电生功能水生成系统关键技术的引进(2009-Z38);
6、参加完成“十一五”国家科技支撑计划项目:规模化沼气工程沼液、沼渣高值利用,主持子课题:沼气工程消化液大回流工艺;
7、参加完成山东省数字化农业关键技术研究子专题:畜禽精准养殖信息化采集关键技术研究(SDSP2004-0720-05);
8、参加完成国家科技部重点攻关项目子课题:肉牛青粗饲料生产加工利用技术。
9、主持完成巨菱集团项目:9SJ-150型家用饲料加工机组的研制;
10、第二主持完成山东省科技攻关项目:种子加工机械微机控制与优化设计研究;
11、参加完成农业部标准化建设项目:甘薯粉丝加工技术规范和甜玉米罐头加工技术规范;
12、参加完成山东省科技攻关项目:3MG-30型果园弥雾机的研制。
专利授权与软件登记:
1. 畜类动物采食量检测仪(实用新型)ZL 2005 2 **;
2. 喷射式机动地下施药机(实用新型)ZL 2007 2 **.3;
3. 一种测定淀粉糊化温度的方法(发明)ZL **.3;
4.一种饲养精料自动补饲设备的槽轮式计量装置(**7.3已获发明授权登记);
5. 一种饲养精料自动补饲设备的槽轮式计量装置(实用新型)ZL**0.5;
6. 智能化畜类动物个体精料变量补饲机(实用新型)申请号:ZL **8.3;
7. 计算机软件著作权登记《智能化畜类动物个体精料变量补饲管理系统V1.0》登记号:2010SR005757
主要获奖情况
获山东省科技进步三等奖2项、山东省教委科技进步三等奖1项;2009年获山东省高校优秀科研成果二等奖1项;2011年6月获“十一五”国家科技支撑计划“多功能农业装备与设施研制”重大项目“突出贡献奖”;2011年7月获“2011年山东省机械工业科技进步奖”二等奖。指导硕士研究生孙玉利(2005届)获2006年山东省优秀硕士学位论文;指导本科生烟承梅(2005届)获2006年山东省级优秀学士学位论文;指导本科生谭树迎(2008届)获2009年山东省级优秀学士学位论文。
发表论文与著作情况
在国内外学术期刊上发表学术论文80余篇,SCI/EI/ISTP收录20余篇。编写教材、专著6部,其中作为副主编,编写“面向21世纪课程教材”1部、参编“北京市高等教育精品教材立项项目”教材1部;编写新西兰奥克兰大学(The University of Auckland)Mohammed M. Farid 教授(Professor of Chemical Engineering )主编的、由Taylor & Francis Group出版的专著《Mathematical Modeling of Food Processing》一章《Ohmic Heating in Food Processing》。
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