姓名 : 赵善仓
赵善仓，男，博士，副研究员，山东省农业科学院中心实验室第五检测室主任。主要从事天然产物分离与鉴定，食品安全与标准化研究。先后主持和承担山东省农业科学院青年基金、国家科技支撑计划、山东省自然科学基金、山东省重大科技专项等课题15项。主持山东省重大科技专项《应用UPLC-MS/MS开展配方乳粉中B族维生素快速检测研究》；山东省农业科学院青年基金《畜产品中硝基呋喃类代谢物串联质谱分析研究》。获得国家级和农科院科技成果奖励6项，专利三项。先后在《中国农业科学》《分析化学》、《Chromatographia》、《农药》、《中国兽药杂志》等期刊发表论文27篇，参编著作《50种野菜的营养价值与食疗》，副主编，SCI收录论文3篇。
目前主要从事农药残留分析技术、天然产物分离与鉴定，食品安全与标准化研究。
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