刘丽娜，女，博士，山东省农业科学院农产品研究所副所长，副研究员，硕士生导师。
兼任山东省软科学项目评审专家、中国农学会农产品加工分会理事会员。主要研究方向为粮油加工及农业副产物的综合利用。主要研究内容为花生多肽的制备、纯化及降血压、抗氧化、免疫调节等生物活性研究，以及通过生物活性肽的氨基酸序列筛选其水解前体蛋白，提高花生蛋白营养价值及附加值。目前，负责国家农业部公益性行业项目“花生加工特性研究与品质评价技术”课题的组织实施，同时还参与科技部农业成果转化项目“低温压榨花生油与功能性花生浓缩蛋白联产体系的建设与产业化”和山东省自主创新成果转化重大专项“无公害花生原料基地建设及其精深加工制品产业化开发”等项目的研究工作。通过项目的研究，已发表研究性论文20余篇，其中SCI论文3篇，授权国家专利5项。
Email：liuln1023@163.com
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山东农业大学食品科学与工程学院导师介绍：刘丽娜
山东农业大学 考研网/2016-03-15
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杨永淼简介：女，1972年6月29日出生，山东阳谷人。山东农业大学经济管理学院会计系老师，2006年6月获山东农业大学管理学博士学位，2006年6月晋升副教授，硕士生导师； 讲授主要课程：初级会 ...山东农业大学师资导师 山东农业大学 考研网 2016-03-15山东农业大学资源与环境学院导师介绍：李玉环
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