职 称：教 授
　　学院系所：生命科学学院，动物及发育生物学系
　　学科领域：水产动物营养与免疫分子生物学
　　联系电话：0532-5895 7640 (Off)；0532-5895 XXXX (Lab)
　　电子邮件：zhuwei@qau.edu.cn
　　通讯地址：山东省青岛市城阳区长城路700号
　　青岛农业大学生命科学学院/生物楼N129房间


个人简介：
　　朱伟，博士，教授，硕士导师。
　　中国水产学会营养与饲料专业委员会委员；山东水产学会理事。　

教学工作：
　　本科教育：动物学、动物生理学、普通生物学、动物营养与消化生理。
　　研究生教育：现代水生动物营养生理专题。　　

科研方向：
　　刺参营养与免疫研究
　　水产动物发酵饲料技术
　　
　科研项目：
　　国家自然科学基金：“仿刺参二十碳五烯酸（EPA）生物合成关键酶基因的鉴定及功能分析（**）,（83万元）, (2013.01-2016.12)，主持；
　　山东省现代农业产业技术体系刺参创新团队病害防控岗位专家（SDAIT-22-08）（125万元）（2016.01-2020.12），主持；
　　青岛市科技计划项目“用发酵技术降解对虾饲料原料中的霉菌毒素”（17-3-3-63-nsh），（30万，2017.06-2019.06），主持
　　山东省农业科技成果转化资金项目“刺参抗病型功能饲料的规模化生产及应用（2014GB2C600034）（30万元，2014.09-2016.09），主持；
　　青岛市应用基础研究项目“刺参抗肠炎功能蛋白的作用机制及应用研究（14-2-4-16-jch）”（30万元），主持;　
　

　　科研奖励：
　　2004，“鲍鱼营养学研究”国家教育部科技进一等奖（2003-028），（第七完成人）。
　　2004，“鲍鱼营养学研究”国家海洋局海洋创新成果奖二等奖（），（第七完成人）。

　　 发明专利：
　　用于发酵刺参饲料的微生态制剂中国.（9.2）（1/4）
　　海参亲参人工配合饲料及其制造方法与使用方法.（7.9）（1/4）
　　海参网箱养殖专用饲料及其制作方法.（2.3）（1/4）
　　刺参饲料添加剂及制备方法和包含此添加剂的配合饲料. （2.2）（1/4）
　　刺参中间培育用饲料与制备方法.（ZL5.4）（1/5）
　　刺参养成饲料与制备方法. （ZL4.X）（1/5）

　　代表性论文：
　　Xiaojun Song, Zhengfu Feng, Yanping Zhang, Wei Zhu*, 2019 Regulation of dietary astragalus polysaccharide (APS) supplementation on the non-specific immune response and intestinal microbiota of sea cucumber Apostichopus japonicus. Fish & Shellfish Immunology. 94：517-524 （SCI 1区）
　　Lan-ting Zhao, Zheng-fu Feng, Na Lu, Shao-hui Yang, Wei Zhu* ，2019. Effects of dietary n-3 PUFA supplements on composition of n-3 PUFA and expression of fatty acid elongase 5 (AJELOVL5) in sea cucumber, Apostichopus japonicus. Aquaculture Research. 50: 209–218. (SCI 3区)
　　Xiaoyu Liu, Lin Wang, Zhengfu Feng, Xiaojun Song, Wei Zhu*，2017. Molecular cloning and functional characterization of the fatty acid delta-6 desaturase (fad6) gene in the sea cucumber Apostichopus japonicus. Aquaculture Research. 2017, 48 (9), 4991-5003.（SCI 3区）
　　Wenxia Li#, Zhengfu Feng#, Xiaojun Song, Wei Zhu*, Yanjiang Hu, 2016. Cloning, expression and functional characterization of the polyunsaturated fatty acid elongase (ELOVL5) gene from sea cucumber (Apostichopus japonicus) Gene. 593 (2016) 217–224. （SCI 3区）