王宝维
USER　ID: 2509
性　　别: 男
出生日期: 1957-10-27
工作单位: 青岛农业大学
职　　务: 县、处级
研究方向: 动物营养与保健，家禽品种资源保护与利用，食品营养与保健
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王宝维教授简介王宝维：教授（二级岗位），研究生导师，享受国务院特殊津贴，国家农业技术体系岗位科学家兼营养与养殖技术研究室主任。1982年毕业于青岛农业大学；1987年赴浙江农业大学进修肉品学；1992～1994年先后赴美国爱荷华州立大学、美国海兰蛋鸡国际育种公司学习；1988-2005年7月任青岛农业大学动物科技学院院长，2005年8月至今任青岛农业大学食品科学与工程学院院长。所在团队主要研究方向：动物(食品）营养与保健、家禽品种资源保护与利用、家禽产品加工副产品利用。一、主要社会兼职兼任教育部高等学校教学指导委员会委员、世界家禽学会会员、中国家禽学会副理事长、中国畜牧工程学会副理事长、优质禽育种与生产研究会副理事长、山东省特种经济动物专业委员会主任、山东省农业专家顾问团畜牧分团成员、山东省食品科学与工程学会副理事长、山东省农产品质量安全风险评估委员会委员、山东省办理危害食品安全刑事案件食品安全专家、山东省畜牧兽医学会常务理事、青岛市畜牧兽医学会副理事长、青岛市营养学会常务理事、青岛市畜产品质量安全专家组组长、青岛市食品质量安全委员会专家组副组长、青岛市人大咨询委员会委员。兼任《International Journal of Agricultural and Biological Engineering》、《中国家禽》、《山东家禽》、《水禽世界》和《青岛农业大学学报》编委；《Poultry Science》、《中国农业科学》、《动物营养学报》、《青岛农业大学学报》特约审稿人。二、获得荣誉荣获全国优秀教师、山东省有突出贡献中青年专家、山东省教学名师、山东省高校优秀共产党、山东省千名知名技术专家、山东省“富民兴鲁”劳动奖章、山东省先进工作者（劳动模范）、山东省千名知名技术专家、烟台市优秀人才、莱阳市劳动模范称号；被中国畜牧兽医学会评为“感动中国畜牧兽医青年才俊”。三、主要研究成果主持参加国家、省级科研项目30多项。获山东省科技进步一等奖1项，二等奖4项，获全国农牧渔业丰收二等奖1项，获国家发明专利17项，在国内外学术期刊发表学术论文380多篇，编写著作或教材20部。多年来一直致力于水禽产业技术体系研究，尤其是在对我国优秀地方良种五龙鹅（豁眼鹅）品种资源保护和利用技术方面做出了重大贡献。成功培育了五龙鹅（豁眼鹅）蛋用系与快长系，以及肝用型青农肉鹅配套系；先后在鹅种质特性、抗病育种、微生态与酶制剂开发、鹅肥肝生产与质量调控技术、水禽副产品加工利用、食品质量与安全、水禽营养评价与保健等方面进行了较为系统研究。主持的“五龙鹅品种选育”获山东省科技进步一等奖。主持的“五龙鹅良种繁育体系建立与推广”获全国农牧渔业丰收二等奖；主持的“鸡低胆固醇蛋、肉预混添加剂的研究”获山东省科技进步三等奖；主持的“豁眼鹅快长系选育及配套技术”获山东省科技进步二等奖；主持的“动物源纤维素分解菌发酵秸秆技术研究”获青岛市科技进步二等奖；主持的“鹅肥肝生产与质量调控技术”获山东省科技进步二等奖；主持的“鹅源草酸青霉产果胶酶工艺与应用技术”获山东省科技进步二等奖。参加的“坑道养鸡技术研究”获山东省科技进步三等奖；参加“鸡鲜精稀释与冻精冷配技术研究”获山东省人民政府科技进步二等奖；参加的“畜禽高科技饲料系列配方技术研究获山东省星火二等奖；参加的肉鸭、肉鸡无公害养殖关键技术及产业化研究青岛市科技进步二等奖。四、主要教学研究成果主持的“动科系系列课程改革”获山东省优秀教学成果三等奖；主持的“动物科学专业人才培养模式与课程体系改革与实践”获山东省优秀教学成果二等奖；参加的“食品质量与安全专业教育体系与人才培养模式的改革与实践”获校级教学成果一等奖；主编的《特禽生产学》教材获山东省优秀教学成果二等奖；主编的“中国养鸡学”获山东省教育厅科技进步一等奖。主持的“研究生双轨同步培养模式的构建与实践”获山东省研究生教育省级教学成果奖三等奖。参加的“山东省食品科学与工程专业本科毕业生就业与社会需求分析”获山东省软科学优秀成果三等奖。参加的“山东省食品科学与工程专业本科毕业生就业与社会需求分析”获山东省优秀教学成果二等奖。参加的“农业院校食品科学与工程类３Ｍ４Ｓ应用型人才培养模式创新与实践” 获山东省省级教学成果奖二等奖。五、正在主持的科研课题 目前主持的科研项目包括：现代水禽产业技术体系岗位科学家（农业部农科教发[2007]12号nycytx-45-07），500万元，2008-2015；2016-2020年继续滚动，350万元，岗位主持。纳米级磁性高分子微球制备及果胶酶固定化技术与应用，农业科技成果转化资金项目，2103-2015，60万元，主持。五龙鹅新品系选育，良种工程项目，30万元，主持。水禽副产品加工综合利用新技术，山东省农业重大应用技术创新课题，2014-2016，50万元，主持。