刘京贞，副教授，中共党员，山东沂水人。
教育经历：
1983/09-1987/07曲阜师范大学 生物学专业 学士
1987/07-2000/09 临沂教育学院
2000/09-2010/10 临沂师范学院
2010/10-至今 临沂大学 生命科学学院
讲授课程：
1、《人体组织解剖学》
2、《人体解剖生理学》
3、《植物学》
研究方向：
1、动物生理学
2、人体组织解剖学
承担的科研项目：
银杏叶的综合加工和利用临沂市星火计划1995 –1996
论文及专著：
1、缺碘对人类健康的危害及防治教育教学研究与展望1998.31
2、临沂市农林害鼠分布及防治对策烟台师院学报1998.82
3、浅谈土壤微生物的作用及其对农药的降解经济地理1998.21
4、转基因食品的安全性现状和展望中学生物学教学2001.51
5、中华猕猴桃果实成熟过程中膜脂氧化变化的研究临沂师院学报2001.82
6、动物基因技术及其意义临沂师院学报2001.122
7、天竺葵的应用及组织培养北方园艺2002.21
8、盐协迫下、钠离子、钾离子氯离子对碱蓬和玉米生理特性效应的研究临沂师院学报2002.63
9、浅谈土壤硒与人体健康教学理论与方法2003.81
10、单克隆抗体药物进展药物生物技术2005.43
11、影响畜禽脂肪沉积的遗传和营养因素的分析畜禽业2008.121
12、盐酸埃他卡林对自发性高血压大鼠心功能的影响分析亚太传统药2009.71
13、废旧电池液对鲫鱼血液和免疫的影响湖北农业科学2009.10