刘建峰，男，山东济南人，研究生，副教授，主要研究领域：旅游规划与开发，主要讲授《旅游规划与开发》、《旅游景区管理》、《旅游管理信息系统》、《旅游电子商务》等课程。现主持完成教育部人文社会科学青年基金项目1项，山东省艺术科学重点项目1项，在《旅游学刊》、《地域研究与开发》、《青海民族研究》等旅游类核心期刊发表论文10余篇。2009-2014年主持完成的《旅游规划》、《中国民俗旅游》、《旅游景区管理》等课件连续荣获教育部全国多媒体课件大赛一等奖。2010-2014年一直担任全国大学生“挑战杯”创业计划大赛和科技学术作品大赛的指导教师，荣获山东省创业计划大赛一等奖2项，全国创业计划大赛铜奖1项。2012-2014年一直为全校大学生开设微软办公软件公开课，所指导的学生荣获微软办公软件世界大赛中国区选拔赛的冠军多项，并受邀赴美参加世界总决赛，取得优异成绩。