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国家食品安全风险评估中心专家到黄海所调研_黄海水产研究所

黄海水产研究所 免费考研网/2017-12-05

7月21日,国家食品安全风险评估中心资源协作处计融研究员及中国食品安全技术支撑人才培训项目(CFSTP)首批学员一行,在青岛市疾病预防控制中心副主任于伟森等陪同下访问黄海水产研究所,就海洋食品技术合作中心合作状况开展现场调研工作,与水产品质量与安全研究室(以下简称“质检室”)科研人员进行了座谈,并实地参观了国家水产品质量监督检验中心(以下简称“中心”)。本次调研座谈会由质检室主任翟毓秀研究员主持。
会上,翟毓秀研究员代表黄海所和中心对计融研究员一行的到来表示欢迎,并详细介绍了质检室和中心的发展历史、组织结构、人员构成及平台建设等基本情况,以及近年来在质检、科研、标准、支撑等方面所取得的主要进展和成果就,并重点介绍了未来的发展设想和研究规划。翟毓秀研究员表示,作为我国食品质量安全学科的重要组成部分,质检室和中心30余年来一直致力于水产品质量安全领域的研究,并在病原微生物、贝类毒素和重金属等方面具有了一定的积累和优势,希望借助本次调研契机,进一步加强与国家食品安全风险中心的合作与交流,以提升我国水产品质量安全方面的风险评估能力和水平。
计融研究员表示,感谢黄海所对此次调研工作的充分准备和高度重视,并指出此次调研工作的核心是充分了解国家食品安全风险评估中心系统各单位的发展定位、研究优势及合作前景,目的是借助评估中心这一平台,将双方合作落到实处,从人员、技术和信息方面加强交流合作,最终共同申报各级科研项目,以项目为驱动,充分发挥各自优势并形成合力,促进我国食品安全风险评估研究工作再上新台阶。交流中,计融研究员回顾了与黄海所和中心在HACCP、河豚鱼等方面的良好合作历程,并特别详细询问了质检室在贝类毒素监测、监控和预警等方面的研究进展。
通过此次调研,进一步加强了黄海所与国家食品安全风险评估中心的沟通和交流,为下一步依托国家食品安全风险评估中心海洋食品技术合作中心这一优质平台,发挥黄海所在水产品质量安全科学研究和行业支撑方面的优势,提升有害物监测与预警技术、风险评估、标准制修订等领域的研究能力和黄海所在行业的影响力具有积极的推动作用。

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