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“健康养殖+互联网+水产品”助力大菱鲆产业发展_黄海水产研究所

黄海水产研究所 免费考研网/2017-12-05

1月18日至19日,由黄海水产研究所和国家鲆鲽类产业体系协办的“互联网+水产品”兴城多宝鱼绿色创新发展原产地高峰论坛在辽宁兴城举办。国家鲆鲽类产业体系岗位专家、黄海所马爱军研究员参加了本次论坛,并做了题为“大菱鲆健康养殖+品牌文化+互联网”的论坛报告。
大菱鲆由黄海所雷霁霖院士引入中国,并逐渐发展成为年产量10万吨、产值达60亿的大养殖产业。兴城于2001年引入大菱鲆,经过15年的发展,年产量达3至4万吨,并已有了一个响亮的名字“兴城多宝鱼”和可追溯产品。本次论坛从政策、科研、食品安全、品牌、养殖、销售等不同角度入手,研究了如何助力兴城乃至全国大菱鲆产业稳健发展,探讨了中国水产行业在”互联网+时代”行业发展现状、问题和前景等。论坛的举办推动大菱鲆品牌化生产和产品质量提升。
大菱鲆产业发展将大力推行雷霁霖院士提出的工业化养殖新理念和新模式,从良种使用、饲料疾病防控、健康养殖水系统、加工与产品质量安全控制、物流营销及构建完善产品追溯体系等方面,全面保证产品质量。将更多的科研和产业研发成果应用到产业,促进产业的发展。国家鲆鲽类产业技术体系自建设以来,入选农业部主导品种3个,构建全/半封闭式工厂化循环水养殖模式2种,研制出获鲆鲽类疫苗产品3个等。通过这些科研成果的应用将更好的支持大菱鲆的产业发展。本次论坛由兴城市人民政府和佳盈伟业公司主办。










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