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食品化学参考书目

本站小编 上海理工大学/2019-11-25

提问问题: 食品化学参考书目

学院: 医疗器械与食品学院

提问人: 18***52

时间: 2015-09-21 11:14

提问内容: 835食品化学具体是哪一版的, 是红色封面王彰主编的吗?几几年出版的?我的书是2014年一月第一版第21次印刷的。

回复内容: 参考书考生可自行选择,主要参照大纲复习即可,也可咨询01-55271201
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