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上海交通大学农业与生物学院专业学位课程内容介绍《农业生物安全》

上海交通大学 免费考研网/2013-01-08

《农业生物安全》

课程代码E150565学分/学时2.0/36开课时间秋
课程名称农业生物安全
开课学院农业与生物学院
任课教师李银生
面向专业
预修课程分子生物学，现代生物技术
课程讨论时数0 (小时)课程实验数0 (小时)
课程内容简介

生物安全是指现代生物技术的研究、开发、应用以及转基因生物的跨国越境转移可能会对生物多样性、生态环境和人体健康产生潜在的不利影响，特别是各类转基因活生物体释放到环境中可能对生物多样性构成潜在风险与威胁.农业生物安全主要指农业转基因技术对农作物和畜禽种源的影响及其对人体健康的潜在危害。本课程主要讲授转基因生物对非目标生物的影响；增加目标害虫的抗性；杂草化；对生物多样性和生态环境的影响；对人体健康的威胁和影响；以及本学科的最新发展和动态。

课程内容简介（英文）

Agricultural biosafety mainly refers to the influence of transgenic technology in agriculture to the crops and animal species, and its latent hazard to the human health. This curriculum mainly concern influence of transgenic organism to non-target organisms; to the resistance of the pest and weed; to the biodiversity and ecological environment; to the human health, as well as most recent development and tendency of this discipline

教学大纲

第一章 绪论（3学时）生物技术与生物安全农业转基因生物安全管理第二章 转基因植物的安全性（9学时）转基因植物的发展转基因植物的安全性转基因植物的安全性评价转基因植物的安全性管理第三章 转基因动物的安全性（9学时）转基因动物的研究进展转基因动物食品的安全性转基因动物研究及其产品的安全性评价转基因动物的安全性管理转基因动物安全性的检测与监控第四章 转基因微生物的安全性（6学时）转基因农业微生物应用与安全性研究植物用转基因微生物及其产品的安全性动物用转基因微生物及其产品的安全性遗传重组微生物环境检测第五章 转基因水生生物的安全性（6学时）转基因水生生物研究背景与现状转基因水生生物的应用潜力转基因水生生物的安全性评价转基因水生生物的安全性检测和管理第六章 其他生物安全问题 （3学时）

课程进度计划

第一章 绪论（3学时）生物技术与生物安全农业转基因生物安全管理第二章 转基因植物的安全性（9学时）转基因植物的发展转基因植物的安全性转基因植物的安全性评价转基因植物的安全性管理第三章 转基因动物的安全性（9学时）转基因动物的研究进展转基因动物食品的安全性转基因动物研究及其产品的安全性评价转基因动物的安全性管理转基因动物安全性的检测与监控第四章 转基因微生物的安全性（6学时）转基因农业微生物应用与安全性研究植物用转基因微生物及其产品的安全性动物用转基因微生物及其产品的安全性遗传重组微生物环境检测第五章 转基因水生生物的安全性（6学时）转基因水生生物研究背景与现状转基因水生生物的应用潜力转基因水生生物的安全性评价转基因水生生物的安全性检测和管理第六章 其他生物安全问题 （3学时）

课程考核要求

课程考核方式包括三部分：平时作业，占10％；课堂讨论，占20％；课程综述，要求学生根据授课内容，查阅大量文献，写出一篇文献综述，占70％

参 考 文 献
  • 《农业转基因生物安全》，张树珍，中国农业大学出版社，2006年12月
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