李琼
发布时间：2013-02-24浏览次数：

导师介绍

导师姓名
李琼
导师性别
女

职务职称
教授

所在院系
香料香精技术与工程学院

一级学科
化学工程与技术

二级学科
香料香精技术与工程

研究方向
香料香精的安全性与标准化

联系电话
021-64367567

电子邮箱
liqiong@sit.edu.cn

个人简介

博士，研究方向：香料香精化妆品检测、安全评估、标准化研究。上海香料研究所所长，主要学术兼职：《香料香精化妆品》副主编、全国香料香精化妆品标准化技术委员会秘书长

承担的主要科研项目和研究成果

带领国家香料香精化妆品质量监督检验中心每年承担香料香精、化妆品质量监督检验和监督抽查样品数千次，主持国家、市级检测技术开发、标准化研究方面等研究项目数十项，在研项目有《化妆品中咪唑烷基脲等禁限用物质检测技术》、《精油和芳香萃取物—残留苯含量的测定》、《化妆品中着色剂、防腐剂等检测方法标准研究》（一）、《化妆品用乙二醇二硬脂酸酯、月桂酰肌氨酸钠等原料标准研究》等；发表相关科技论文数十篇，代表作有Determinationoftracealuminuminfoodsbystrippingvoltammetry、高效液相色谱检测反应香精中的2-氨-N-甲基-5-苯基咪唑并吡啶（PhIP）方法研究、氢化物发生-原子荧光光谱测定反应香精中的砷和汞、用HPLC法测定国内反应香精中的4,8-DiMeIQx和PhIP等；出版教材有主编《香料分析》、《天然香料加工工艺学》副主编，授权专利有CN1704521A棉织物的抗菌保湿整理剂及抗菌保湿整理方法、CN1762231A一种天然膏状肉味香精及其制备方法、在香料香精化妆品专业具有较强的知识背景和技术能力。