上海应用技术学院硕士研究生导师简介

卢冠忠 ，男， 1956 年 10 月生，博士，教授，华东理工大学工业催化和物理化学专业博士生导师。国家重点基础研究发展（ 973 ）计划项目首席科学家，现任上海应用技术学院校长。兼任中国化学会理事和催化专业委员会委员，中国稀土学会常务理事和催化专业委员会常务副理事长，中国稀土协作网副理事长，中国化工教育协会副理事长等。任《 Journal of Rare Earths 》、《中国稀土学报》常务编委，《催化学报》、《分子催化》、《燃料化学学报》、《化工进展》等编委。主要从事催化新材料的设计、制备与催化化学的研究，并开拓在环境保护和有机化工领域中的应用，在国内外学术期刊上发表研究论文 240 多篇。申请发明专利 19 项（已授权 4 项）。曾获上海市（基础理论类）科技进步二、三等奖各一次，上海市和江苏省优秀教育成果一等奖各一次。 1994 年获国务院颁发的政府特殊津贴。 1995 年入选上海市教委首届“曙光计划”， 1997 年入选国家教委“跨世纪优秀人才”和上海市“优秀学科带头人”培养计划等。

刘小珍 ，女，博士，教授，上海市教委重点培育学科“应用化学”学科带头人。现任上海应用技术学院学术委员会副主任委员，化学工程系主任。兼任中国化工高教学会理事。长期从事材料与化学领域的研究。主要的研究方向 1 ：稀土功能材料；主要的研究方向 2 ：精细化学品。在国家级刊物学术论文 50 篇，多篇被 SCI 、 EI 收录，出版著作 2 部；国家发明专利 5 项。获上海市市级教学成果奖 1 项。曾主持完成省部级重点科研项目及其它科研项目 15 项，近期主持并完成上海市科委“新型纳米导电粉的研制”、上海市教委“稀土纳米导电粉的研制”等项目，研究成果均达到国际先进水平；在研科研项目 3 项。联系地址：上海市徐汇区漕宝路 120 号，邮编： 200235 ， E-mail:liuxiaozhen@sit.edu.cn ，电话： 021-64942416 ； 021-64941286 。

孙小玲， 女，理学博士，教授。现任上海应用技术学院化学工程系党总支书记。主要研究方向：有机合成。先后为本科生讲授有机化学及实验、有机反应及合成、化学与人类等课程，为研究生讲授高等有机合成、组合化学等课程。曾获上海市优秀新产品二等奖，上海市科技进步三等奖以及中科院自然科学二等奖。曾先后完成 1H-1, 2,3- 三氮唑、 2 ， 4 ， 5- 三氨基嘧啶硫酸盐、二氯乙醛、 R- 丁三醇、 (2S,3R)- 鞘氨醇、 β- 紫罗兰酮等化合物的合成工艺研究。目前主持市教委科研项目一项。在国内外重要刊物上发表论文十余篇，其中 SCI 收录 4 篇，获得发明专利 2 项。近期主要研究有机化合物的绿色合成技术，着重于天然物手性源合成技术的研究及应用。 联系地址： 上海市徐汇区漕宝路 120 号，邮编： 200235 ， E-mail: xiaolingsun@sit.edu.cn ， 电话： 021-64941383

刘晓荣 ， 女，工学博士，副教授，上海市重点培育学科（材料加工工程）方向带头人，从教于上海应用技术学院材料工程系。中南大学、北京科技大学兼职硕士研究生导师。主要研究方向：资源综合利用、微生物冶金、无机材料。先后参与或主持国家高技术产业化示范工程项目、国家高技术创新项目、市级项目及企业合作项目多项。目前负责上海市科委、上海市教委项目各一项，企业合作项目两项。在国内外重要刊物上发表研究论文 30 篇 , 其中 SCI 、 EI 收录 15 篇。申请发明专利 2 项。曾获评 2003 年“忠诠 - 尔纯”思想政治教育奖三等奖， 2003 年上海应用技术学院优秀教师， 2004 年上海市育才奖， 2004 年上海应用技术学院师德标兵。 2004 年上海市科教系统“三 . 八”红旗手。联系地址：上海市漕宝路 120 号上海应用技术学院材料工程系，邮编： 200235 。 E-mail: xrliu@sit.edu.cn ， 电话： 021-64942813

张 骋 ， 男，博士，教授，现任上海应用技术学院材料工程系无机非金属材料教研室主任，从教于材料工程系。 1997 年毕业于中国科学院上海硅酸盐研究所无机非金属材料专业，获工学博士学位。 1998 年以后，先后在日本横滨国立大学、德国汉堡技术大学和韩国技术研究院从事博士后研究多年。主要研究方向：高性能陶瓷的相关系、烧结热力学和动力学，微观结构及力学性能；纳米粉体的合成、表征和烧结等。目前主持上海市教委“纳米荧光粉的制备”研究项目一项，“高性能陶瓷和超微结构国家重点实验室”基金项目一项，及其它横向课题。在国内外重要刊物上发表论文 10 篇。联系地址：上海市漕宝路 121 号上海应用技术学院材料工程系 （ 19 号楼 1107 室），邮编： 200235 ， E-mail: czhang@sit.edu.cn ，电话： 021 － 64942813

龚钢明 ， 男，副教授，现从教于上海应用技术学院香料香精技术与工程学院。主要研究方向：生物资源化学，农产品加工；侧重酶技术、生物分离技术开发生物资源活性物质以及蔬菜深加工研究。曾主持上海市教委科技发展基金项目一项，参加国家自然科学基金项目一项和省部级项目三项。目前正主持教委科技发展基金项目一项，在国内外重要刊物上发表学术论文十余篇。 E-mail: kkming512@yahoo.com.cn

肖作兵 ， 男，博士，教授，现任上海应用技术学院香料香精技术与工程学院院长，院重点学科带头人，上海市曙光学者，上海市重点培育学科学术方向带头人，华东理工大学和东华大学兼职硕士生导师。主要研究方向包括香料香精、食品添加剂和生物工程等领域，目前在国内外学术刊物上发表学术论著近 30 篇，主持承担的科研项目近 20 项，科研经费近 800 万元，申请国家发明专利 5 项，已经完成鉴定和结题的项目 8 项，在研项目 10 项，研究经费近 500 万元。此外，兼任上海市食品学会理事、上海市工程系列轻工专业高级评审委员会主任委员、中国食品科学技术委员会委员、中国冰淇淋专业委员会理事、中国药物生物技术理事会常委理事、中国生物工程杂志理事会常务理事、中国香料香精化妆品工业协会常务理事、专家组成员和中国香料香精化妆品标准化技术委员会委员。 联系地址： 上海市漕宝路 120 号，邮编： 200233 ， E-mail: xzb@sit.edu.cn; xiaozuobing@263.net 。电话 :021-64941277 ， 64941223 ，传真： 021-54487207

周小理 ， 女，教授，现任上海应用技术学院食品科学与工程学科带头人，教务处处长。主要研究方向为食品新资源的深度开发与利用、新型食品添加剂的应用研究。主持的项目曾获山西省科委科技进步二等奖 3 次，中国轻工业优秀新产品二等奖 1 次。 2000 年以来先后主持完成“荞麦肽营养食品的研究”等 5 项科研项目的研究， “苦荞营养系列食品”、“ MAP 气调保鲜方便食品技术” 等十余项科研成果在企业中得到推广应用。在国内外重要刊物上发表“虫草黄梨汁增强机体免疫调节功能的研究” 、“荞麦蛋白的营养功能与安全性探讨”、“植物抗氧化（活性）肽的研究进展” 等科技论文 20 余篇。申请国家发明专利四项。主编《食品安全与品质控制原理及应用》教材，主持教学改革研究项目 1 项。 联系地址： 上海市漕宝路 120 号上海应用技术学院教务处邮编： 200235 ， E-mail: zhouxl@sit.edu.cn ， 电话： 021-64941059

陈桂娥 ，女，副教授，现为上海应用技术学院化学工艺专业带头人，从教于化学工程系。主要研究方向：化工分离工程、膜分离技术和电镀废水处理。主持上海市教委项目 1 项，院内基金项目 1 项，企业项目 2 项。在重要学术期刊上发表论文约 20 篇，其中 EI 收录 4 篇，参与编写书 2 本。近期主持并完成上海市教委“多层 中空纤维复合膜的研究 ”等项目，研究成果达到国际先进水平。联系地址：上海应用技术学院化工系，邮编： 200235 ， E-mail:chenguie@sit.edu.cn ，电话： 021 － 64941192

刘维俊 ，男，博士，副教授，上海应用技术学院科研骨干教师。长期 从事物理化学、胶体与界面化学的教学与科研工作 及先进功能材料的研究开发，从教于化学工程系。主要研究方向：胶体微粒、纳米颗粒界面性质的研究，高分子溶液性质及不同环境因素影响、高分子智能型功能材料的开发研究，可降解生物高分子缓释剂的开发和应用研究，可降解、不造成二次污染的污水处理新材料的研究。负责并完成了学院基金项目一项，上海市教委基金项目一项，科技成果１项。 在国内外重要学术刊物上发表论文 21 篇，其中 SCI 收录 3 篇， EI 收录 1 篇。

联系方式：上海市漕宝路 120 号，邮编： 200233 ，电话：（ 021 ） 64941854 ， Email ： weijunliu@126.com

郑 丹 ， 女，博士，副教授，上海应用技术学院教学委员会委员，上海应用技术学院科研骨干教师，从教于化学工程系。主要研究方向：微型质子交换膜燃料电池的膜电极材料、催化剂及其性能研究；微电子机械系统特殊功能薄膜材料研究。目前主持及参与的科研项目有：基于 MEMS 技术的微型质子交换膜燃料电池的研究；国家自然科学基金项目“集成纳机电探针阵列超高密度数据存储器技术研究”；传感器国家重点实验室项目“硅基微纳探针研制与高密度数据读写功能研究”；在国内外重要刊物上发表论文 20 余篇，其中两篇被 SCI 收录， E-mail: zhengdan@sit.edu.cn ，联系电话： 021-64941854

荣绍丰 ，男，博士，副教授，现上海应用技术学院香料香精技术与工程学院副院长，主要研究方向： 采用工业微生物技术进行香料和医药原材料产品和中间体的研究 。 曾参与国家九五攻关项目国家级新药 FDP 的研制和主持上海市高新技术企业资助基金项 目新型甾体药物产品的研 究开发。目前主持的科研项目主要有上海市教委“乳品丙酸杆菌发酵合成细菌素的研究”、校引进人才项目“微生物谷氨酰胺转胺酶稳定性研究”和香精系列产品开发（企业合作开发课题） 。 在国内外核心刊物发表论文 10 多篇，其中 SCI 收录 1 篇 ， E-mail: rongshaofeng@163.com ， 电话： 021 － 64942016

宋晓秋， 女，副教授，工学博士。现从教于上海应用技术学院香料香精技术与工程学院。主要研究方向：纳米材料的制备和应用。主持和主要参与了 7 项科研项目；其中院校级科研项目 4 项，均通过科技成果验收和鉴定，获得院校级优秀教学成果三等奖 1 项；获省部级科技成果鉴定项目 3 项，均达到国际先进水平及国内领先水平。申报国家发明专利 1 项；在国内和国际刊物上发表学术论文共计 30 余篇。在研项目：纳米香精的制备和应用。联系地址：上海市徐汇区漕宝路 120 号，邮编： 200235 ， E-mail:xiaoqiusong@sohu.com ，电话： 021-64941368

杨始刚 ，男，副教授，现从教于上海应用技术学院化学工程系。主要从事有机分析和波谱分析的教学 、及应用化学领域的科研工作。现为中国分析仪器学会光谱仪器专业委员会委员，上海市科委分析仪器专家组成员。曾在新西兰澳克兰理工大学做访问学者。主要研究方向：天然香料的合成与分析，香料香精的开发及分析仪器的开发应用研究。曾先后主持和参与完成 农药灭多威 (methomyl) 的合成与分析 、 香料丙酸叶醇酯的合成与分析 、 柠檬醛的提纯及离子交换树脂法进行葡萄糖和甘露糖的分离等项目 。曾获上海化工专科学校著作论文出版发表奖（ 1999 ）、上海化工专科学校第七届烛光奖（ 1999 ）和上海应用技术学院优秀教师（ 2001 ），目前主持市教委科研项目一项。在重要学术期刊上发表论文十余篇，其中 EI 收录 1 篇， CA 收录 1 篇。近期主要研究 单萜 、倍半 萜及二萜类香料 的化学合成的路线设计、手性分离、结构鉴定及应用。 联系地址：上海市徐汇区漕宝路 120 号上海应用技术学院化工系，邮编： 200235 ， E-mail:ysg1111@126.com ， 电话： 021-64941442

毛东森 ，男，工学博士，教授，现任上海应用技术学院应用催化研究所常务副所长，化学工程系副主任。曾负责中国石化重点项目 “ 用于吡碇碱合成的分子筛催化剂 ” 、 “ 用于合成气直接制二甲醚的双功能催化剂 ” 和 “ 固体酸催化环己酮肟气相 Beckmann 重排反应制己内酰胺 ” 课题的研究。作为主要学术骨干参与了国家 973 项目 “ 新结构高性能多孔催化材料创制的基础研究 ” 以及中国石化重大项目 “ 醋酸与乙烯氧化制醋酸乙烯催化剂 ” 和 “ 乙烯氧化制环氧乙烷银催化剂 ” 课题的研究。目前承担上海应用技术学院引进人才科研启动项目一项、横向课题一项，并参与上海市重点（培育）学科－“应用化学”的建设。主要研究方向：石油化工催化、环境友好催化和碳一化学与化工催化；高性能催化材料的合成、表征及应用；高附加值精细化学品的催化合成等。在国内外重要学术刊物上发表论文 80 篇，其中 SCI 及 EI 收录 30 多篇。联系地址：上海市漕宝路 120 号上海应用技术学院化学工程系（ 38 号楼 203 室），邮编： 200235 ，电话： 021 － 64945006 ， E-mail:dsmao1106@yahoo.com.cn; dsmao@sit.edu.cn .

李 俊 ， 男，博士，副教授，从教于上海应用技术学院化工系。主要研究方向：（ 1 ）化工生产中多功能及多相催化反应器开发、设计和理论研究； (2) 设计反应及催化剂 , 探索绿色生产技术 ;(3) 液一液微反应器中纳米粒子合成及电化学微反应器在精细化工中的应用研究。曾主持或参与中石化基金项目 2 项；省部级项目 2 项；国家自然基金项目 1 项；企业合作项目 4 项。目前正在主持的项目：中国石化集团巴陵石化有限公司资助项目－栅缝降膜技术在尼龙六生产中的应用研究；学院引进人才基金项目。已发表论文 20 余篇；申请发明专利三项，已授权两项， E-mail: lijun@sit.edu.cn ， 电话： 021 － 64945006

吴 蓁， 1989 华东理工大学研究生毕业，工学硕士学位，教授，民盟成员 . 现从教于上海应用技术学院材料工程系，主要研究方向为化学建材、装饰装修材料及环保型产品的研制与开发，涉及水性树脂的合成、各类建筑涂料、建筑隔热材料、防水涂料、填缝堵漏剂、木器漆及功能涂料的制备与应用。 97 年以来主持完成市科委重点项目一项，市教委项目一项，并获科技成果。目前承担市教委项目一项。共发表论文 15 篇，其中核心期刊 10 篇；申请国内发明专利 5 项，其中授权 1 项，公开 4 项。主要获奖情况：曾获 2003 年上海市科学技术进步二等奖， 2002 年上海市优秀新产品二等奖， 2002 年上海市高新技术成果转化项目认定各一项；曾获 2004 年宝钢优秀教师奖， 1999 年上海市优秀青年教师， 1998 年上海市优秀教育工作者称号。 联系地址：上海市漕宝路 121 号上海应用技术学院材料工程系（ 19 号楼 1111 室），邮编： 200235 ， E-mail:wuzhen@sit.edu.cn ，电话： 021 － 64942812

王宇红， 女，理学博士，副教授，现从教于上海应用技术学院化学工程系。主要从事物理化学的教学及应用催化科学领域的科研工作。研究方向：磁性纳米粒子和高分子材料稳定的 Pd 纳米粒子组成的 core-shell 结构的合成、性能和应用研究； La 改性的 Mo/Al-MCM41 分子筛材料的性能和应用研究；纳米结晶过渡金属氮化物材料的合成和表征；油品的加氢脱硫、脱氮研究。目前正主持院内基金项目一项。曾先后在英国诺丁汉大学、韩国高等科学技术研究所、韩国首尔国立大学从事博士后研究工作， 2001 年获得英国皇家学会中英合作奖。在国内外重要刊物上发表论文 15 篇，专利 1 篇。 E-mail:yuhong_wang502@yahoo.com

张赟彬， 男，副教授， 2003 年获韩国岭南大学工学博士，曾担任上海理工大学食品科学硕士生导师。现任上海应用技术学院香料香精技术与工程学院副院长，食品科学与工程专业带头人。主要研究方向：天然产物化学。长期从事植物中高生理活性物质的分离提取。先后主持上海市自然科学基金、教育部回国留学人员科研启动基金、上海市浦江人才计划等项目，参加国家自然科学基金、科技部 “ 十五 ” 重点攻关、上海市世博基金专项等项目，在研项目 3 项。在国内外重要刊物上发表研究论文 30 余篇，其中国外刊物 10 余篇。地址：上海市徐汇区漕宝路 120 号，邮编： 200235 ， E-mail: ybzhang@sit.edu.cn ， 电话： 021-64941174

易封萍 ，女，博士，教授。现从教于上海应用技术学院香料香精技术与工程学院。主要研究方向：天然香料的提取、分离及深加工研究；绿色化学；有机合成。 主持完成广西大学科研项目“松脂松节油的开发利用－由β－蒎烯合成诺卜醇”和“由肉桂油深加工制苯甲醛”的研究。主要参加完成国家自然科学基金项目“广西天然香料及香精分离理论基础研究”的研究，并获广西高校科技进步二等奖；主要参加广西教育厅项目“蒜头果制环十五内酯的研究”和广西科技厅项目“用肉桂油深度加工制天然苯甲醛”的研究，并都通过省级鉴定。现正主持承担上海应用技术学院引进人才基金项目 “ 离子液体的合成及其应用”的研究。目前已在国内外期刊上发表论文近二十篇，其中有四篇被 SCI 收录。 联系地址：上海市徐汇区漕宝路 120 号上海应用技术学院香料香精技术与工程学院（ 34 号楼 411 室），邮编： 20023 ； E-mail: yifengping@sit.edu.cn 5 ；电话： 021-64941174

吴贵升 ，男，博士，教授，现从教于上海应用技术学院化学工程系。主要研究方向为多相催化以及量子化学计算。具体通过催化剂原位表征结合催化剂活性测试的实验方法和量子化学计算，研究催化加氢、甲醇水蒸气重整、 CO 低温氧化等化学化工过程中金属催化活性中心结构与性质，以及在催化活性中心附近催化作用机理。目前承担国家自然科学基金项目，上海教委科研项目，并在国内外发表文章三十余篇。

贾卫民， 男，博士，教授 ,1964 年 6 月出生 , 安徽歙县人。现从教于上海应用技术学院香料香精技术与工程学院。 1985 年毕业于浙江大学化学系，获学士学位； 1991 年毕业于中科院大连化学物理研究所，获博士学位； 2004 年度享受国务院特殊津贴的专家。现任中国香料香精化妆品工业协会合成香料专业委员会副主任委员；中国化工学会精细化工专业委员会委员；《精细化工》编委会委员。

主要从事催化精细有机合成工作，培养硕士生及博士后各 4 人，发表论文三十余篇，申请中国专利十余项 ( 其中公开 9 项 ) ，开发呋喃酮系列和乙偶姻系列等香料品种七十余个。 2004 年获中国石油和化学工业协会科技进步二等奖； 2003 年获福建省科技进步三等奖、厦门市科技进步三等奖及厦门市“金桥”奖。 2004 年度福建省、厦门市优秀社会主义建设者、福建省林业科技标兵和福建省星火计划先进个人。

电话 :021-64941174,(0)13817482407; 邮箱 :jiawm@sit.edu.cn

李 琼， 女，教授， 1965 年 6 月出生，湖北省人，中共党员。毕业于华中师范大学化学系，获东华大学工学博士学位。现任上海香料研究所所长、国家香料香精化妆品质量监督检验中心主任、上海应用技术学院香料香精专业教授。

主要研究方向：香料香精的分析、工艺开发及标准化研究。

主持的科研项目：“猪骨素制备肉类香味料研究”、 “环氧环己烷合成与下游产品开发研究”、“桂醛及其衍生物合成与应用研究”、“食品反应香精（国家标准）”、“ 1,-6 己二醛合成工艺研究”、“茶的香气抽提技术开发”等科技研究项目。

发表论文：发表“天然肉味香精制备工艺研究”、“ Determination Of trace tin in foods by single-sweep Polarography ”等科研论文 30 多篇， 3 篇被 SCI 收录。

申请国家发明专利： 5 项；获得国家授权专利 1 项。

《天然香料加工工艺学》教材副主编，《香料分析》教材主编。

何锡敏 ，男，高级工程师， 1985 年毕业于华东化工学院（现华东理工大学）应用化学系，化学制药专业。现任上海香料所科研开发部总监。主要研究方向：日化与食品香料合成研究。完成的科研项目近 40 项，其中主持 科研院所技术开发研究专项资金项目 4 项，科技部科技型中小企业技术创新基金 1 项， 申请国家发明专利 5 项，在研项目 8 项，主持开发的产品已规模生产的有十几项，研究经费 300 香料香精化妆品协会 万。联系电话： 021-64087272*3054, 地址：上海市龙吴路 137 号，邮编： 200232 ，电子信箱： hoeximin @yahoo.com.cn

研究方向：合成香料