姓名： 刘为军 导师类别： 硕导

所在专业： 农业管理（专业学位） 研究方向： 食品安全管理、食品经济管理
学院/单位： 经济管理学院
专业所属学院： 经济管理学院
专业技术职务： 副教授 行政职务：
性别： 男 E-Mail： wjliu@shou.edu.cn
最高学位： 博士
通讯地址： 上海市浦东新区临港新城沪城环路999号
备注：
简历

http://jmxy.shou.edu.cn/2013/0411/c851a134174/page.htm
刘为军，男，1977年生，管理学博士，副教授，硕士生导师。上海交通大学、英国诺丁汉大学、美国佐治亚大学访问****，中国系统工程学会会员、上海食品学会会员、上海农村经济学会会员。主要从事食品经济管理、食品质量与安全等方面的教学及科研。2006年毕业于西北农林科技大学，获管理学博士学位。主持承担各类课题20余项，主要包括：上海市智库项目“新一轮大部制改革背景下上海市网络送餐食品安全新政立法实施的有效性及对策研究”、上海市人民政府决策咨询项目“上海十三五食品安全战略调查研究”、中国工程院院士科技咨询项目子课题“食品安全与物联网技术发展趋势研究”、农业部948项目子课题“食品安全风险评估技术引进与平台建设”、上海市教委优秀青年教师科研专项基金“食品供应链安全控制模式及其协作机制研究”、企业横向课题“中源鲨凌国际食品贸易中心可行性研究”。在《中国农村观察》、《中国科技论坛》、《商业研究》、《中国食物与营养》等刊物发表学术论文20余篇，主编及参编《中国食品安全控制研究》、《食品安全学导论》、《中国食品安全现状、问题及对策研究》等著作5部。

教育经历

2000.09-2003.07 西北农林科技大学 管理学硕士
2003.09-2006.12 西北农林科技大学 管理学博士

工作经历

2007.09至今 上海海洋大学经济管理学院 教师
2010.11-2011.02 英国诺丁汉大学 访问****
2012.09-2013.07 上海交通大学 访问****
2017.08-2018.08 美国佐治亚大学 访问****

研究成果

科研项目情况：
2019年上海市教委智库项目“新一轮大部制改革背景下上海市网络送餐食品安全新政立法实施的有效性及对策研究”，2019.1~2019.12（编号：2019宣传1-2-75，A1-3317-19-0001），主持；
上海海洋大学物流管理应用型本科试点专业建设项目2018年度开放课题“国外物流管理专业认证调查研究”，2018.10~2019.10（编号：B1-5002-18-0000），主持；
中源鲨凌国际食品贸易中心可行性研究. 中源鲨凌国际商贸有限公司，2017.8~2018.12（编号：D-8006-18-0020），主持；
上海海洋大学2017年校级重点课程建设项目“物流与供应链管理”，2017.3~2018.12（编号：A1-0201-00-1036），主持；
2015年上海市政府决策咨询项目“上海食品安全专项调查研究”，2015.12~2016.12（编号：D-8005-16-0002，2015-D-17），主持；
上海海洋大学2015年教改项目“资讯微视频案例对经管类课程教学效果的影响研究”，2015.5~12（编号：A1-0209-15-0301-10），主持；
2014年上海市政府决策咨询项目“上海十三五食品安全战略调查研究”，2014.5~2014.12（编号：D-8004-14-0227，2014-D-15）；
上海海洋大学经管学院2014院内基金“食品企业追溯体系构建模型及路径设计”( A1-2030-14-0007), 2014.10~2015.9；
参与教改项目：上海海洋大学教改重点项目：管理学示范课程建设（A-2600-12-0000-67）（车斌主持，排名第4）；
中国工程院院士科技咨询项目“中国食品安全现状、问题及对策战略研究” 课题“食品安全管理体系建设战略研究” （编号：2012-ZD-3-3）专题“食品安全与物联网技术发展趋势研究”，2012.1~2014.12，“物联网在食品追溯体系建设方面的发展趋势研究”任务负责人；
上海海洋大学2013年人文社科项目：HACCP认证对我国城市居民食品消费的影响研究（编号：A-0209-13-070069），2013~2014，主持；
上海市教委科研创新项目：基于食品供需网特征理念的食品可追溯体系实施机理研究（编号：13ZS099），2012~2014，参与；
上海市教委食品经济管理2010-2011开放基金，上海居民时令性水产品安全满意度评价研究，2010.11~2012.10，主持；
农业部948项目子课题，食品安全风险评估技术引进与平台建设，D-8004-09-0130，2009.1~2009.12，主持；
农业部948项目子课题，食用农产品安全风险评估技术引进与平台建设，D-8005-10-0061，2010.1~2010.12，主持；
上海海洋大学人文社科项目，上海世博会消费者食品安全满意度评价实证研究，A-0211-09-0263，2009~2011年；
上海市教委食品经济管理2009-2010开放基金，食品供应网链控制模式研究，B-8207-07-0005-4，2009.1~2010.12，主持；
上海高校选拔培养优秀青年教师科研专项基金，食品供应链安全控制模式及其协作机制研究，B-8101-08-0029，2008-2009年，主持；
“十一五”国家科技支撑计划食品安全关键技术课题，“食品污染物溯源技术研究”，2006-2008年，参与；
“十五”食品安全重大科技专项课题，“食品安全关键技术”信息共享平台建设，2004-2006年，参与

获奖情况

个人获奖：
上海市民食品安全调查研究（咨询报告），2016年上海海洋大学科学成果奖三等奖（人文哲社类），2016年7月
2015年度上海海洋大学人事考核优秀，2015年12月
2015-2016年度上海海洋大学本科毕业论文优秀指导教师
《中国食品安全控制研究》（著作），上海海洋大学科技成果三等奖，2012年5月
指导学生获奖：
2017年，指导两个学生团队分获上海市网络商务应用大赛上海赛区一等奖和三等奖；其中一个学生团队获得全国网络商务应用大赛二等奖；
2017年指导两个学生团队获得上海市市级大学生创新项目（指导撰写发表论文2篇）；指导一个团队获得校级大学生创新项目；
2018年指导学生团队获得上海市大学生决策仿真大赛二等奖；
2019年指导两个学生团队分别获得上海市网络商务应用创新大赛一等奖。

专利著作

旭日干，庞国芳主编，中国工程院重大咨询项目《中国食品安全现状、问题及对策研究》，ISBN：978-7-03-045933-6，北京：科学出版社，2015年12月，参编；
师俊玲主编，《食品加工过程质量与安全控制》（全国农业推广专业学位研究生教育指导委员会推荐教材）（参编），ISBN：978-7-03-034918-7，科学出版社，2012-9-29；
魏益民，刘为军，潘家荣. 《中国食品安全控制研究》，ISBN：91，科学出版社，2008年，专著；
魏益民主编，《食品安全学导论》（参编），ISBN：48，科学出版社，2009年；
侯军岐主编，《棉种产业化经营及其制度创新》（参编），ISBN：7-81092-090-1，西北农林科技大学出版社，2004年。

论文发表

刘为军，郝志蓬. 国外物流管理专业认证发展启示[J]. 物流工程与管理, 2020. 42(01): 173-174+136.
Liu, Weijun & Florkowski, Wojciech J., 2018. "Online Meal delivery services: Perception of service quality and delivery speed among Chinese consumers," 2018 Annual Meeting, February 2-6, 2018, Jacksonville, Florida 266866, Southern Agricultural Economics Association.
刘为军. 物流与供应链管理课程教学设计及目标达成度分析[J]. 学园, 2018,(6).
彭梁慧子，尚刘兴，戴莲莲，黄月彩，刘寅，刘为军. 远郊都市主题公园配套产业需求及影响因素分析——以上海临港新城海昌极地海洋公园为例[J]. 当代旅游, 2018年4期（通讯作者）；
王菲菲，孙悦，施雨辰，秦禾，李承泽，刘为军. 远郊新城人口导入关键影响因素分析——以上海临港新城为例[J]. 中国市场, 2018年11月（通讯作者）；
刘为军，潘迎捷，王锡昌，谢晶，赵勇. 上海市人民政府决策咨询研究报告：上海市民食品安全调查研究，2017年10月；
刘为军，单莹莹. 上海市人民政府决策咨询研究报告：消费者“微”平台食品网购的认知与支付意愿调查分析，2017年10月；
刘为军，单莹莹. 消费者“微”平台食品网购的认知与支付意愿分析[J]. 中国食物与营养, 2016, 22(1): 44-48.(中国科技期刊引证报告，核心版)
边黎明，商利新，徐开新，刘为军. 思政教师和专业教师合力育人综合教改经验——以上海海洋大学经济管理学院工商管理专业为例[J]. 新丝路, 2017年7月下旬刊: 97-98.
刘为军.资讯微视频案例对经管类课程教学效果的影响研究[J]. 科教文汇, 2016年12月: 82-83.
刘为军. 资讯视频在《公共关系与危机管理》课程教学中的应用. 科教文汇, 2014年第5期(2014-06-10) : 98-99.
XING Shaohua, ZHANG Xiaoshuan, LIU Weijun, TIAN Dong, HU Jinyou. Modeling growth of specific spoilage organisms in tilapia: Comparison Baranyi with chi-square automatic interaction detection (CHAID) model. African Journal of Biotechnology, Vol. 11(26), pp. 6910-6917, 29 March, 2012 （SCI收录）；
刘为军，魏益民等. 食品安全风险管理基本理论探析[J]. 中国食物与营养, 2011,(7) :8-10.(中国科技期刊引证报告，核心版)
刘为军，魏益民等. 现阶段中国食品安全控制绩效的关键影响因素分析——基于9省（市）食品安全示范区的实证研究[J]. 商业研究, 2008,(7) :127-131, 186.(CSSCI)
刘为军，潘家荣，丁文锋. 关于食品安全认识、成因及对策问题的研究综述[J]. 中国农村观察, 2007,(5): 73-80.(CSSCI)
Liu Wei-jun, Wei Yi-min, Han Jun, etc. Food Safety Control System in China. China Standardization, 2007,(7) : 2-9.
刘为军，魏益民，赵清华等. 陕西苹果产业链安全生产控制模式. 中国食物与营养, 2007,(2): 18-21.(中国科技期刊引证报告,核心版)
刘为军，魏益民. 江苏省“苏果食品安全控制模式”考察报告. 中国科技论坛, 2005,(5) :69-73.(CSSCI)
刘为军，魏益民，韩俊等. 我国食品安全控制体系及其发展方向分析. 中国农业科技导报, 2005,(5):59-62.(中国科技期刊引证报告, CSCD)
魏益民，欧阳韶晖，刘为军等. 食品安全管理与科技研究进展. 中国农业科技导报, 2005,(5):55-58.(中国科技期刊引证报告, CSCD)
魏益民，刘为军. 澳大利亚新西兰食品召回体系及其借鉴. 中国食物与营养, 2005,(4) : 7-9.
张社梅，李春安，刘为军. 杨凌示范区投资环境评价研究. 西北农林科技大学学报(社科版), 2004,(2) : 30-33.
陈路阳，刘为军，杜国平. 新时期土地整理问题探讨. 西北农林科技大学学报(社科版), 2003,(1) : 103-106.
侯军岐，刘为军. 农民增收和粮食增产的协调发展. 中国食物与营养, 2002,(2).