姓名： 张家国 导师类别： 硕导

所在专业： 水产养殖 研究方向： 水产动物营养与饲料学
学院/单位： 山东商业职业技术学院
专业所属学院： 水产与生命学院
专业技术职务： 教授 行政职务： 正高级
性别： 男 E-Mail： jiaguo2088@163.com
最高学位： 硕士
通讯地址： 济南市历城区旅游路4516号
备注：
简历

张家国，男，1964年10月生人，籍贯：山东省新泰市。1996年7月毕业于上海水产大学，获研究生学历、硕士学位。现为国家农产品现代物流工程技术研究中心、山东省农产品贮运保鲜技术重点实验室二级教授，2014年被山东省人民政府授予“山东省有突出贡献的中青年专家”荣誉称号。2018年被评为济南市科技领军人才。
主要社会兼职：全国食品工业职业教育教学指导委员会委员；国家级科技思想库咨询与决策专家；上海海洋大学****，硕导；山东省食品科学技术学会常务理事；山东省饮料行业协会专家委员会委员等。

教育经历

1982.09—1986.07：上海水产大学水产养殖系淡水渔业专业学习，获大学本科学历，学士学位；
1993.09—1996.07：上海水产大学水产与生命学院水产养殖专业学习，获研究生学历，硕士学位。

工作经历

1986.07—1993.09：山东省淡水水产研究所，19993年4月晋升助理研究员；
1993.09—1996.07：上海水产大学攻读硕士研究生，助理研究员；
1996.07—2003.12：山东省淡水水产研究所，1998年12月晋升副研究员、研究室主任；
2004.01—2008.08：山东省淡水水产研究所，2003年.12月晋升研究员；2004年1月任副所长；
2008.08—2011.04：山东商业职业技术学院，研究员，生物工程学院院长；
2011.05—2013.12：山东商业职业技术学院，研究员，科研处处长；
2014.01—2017.10：山东商业职业技术学院，教授，副部长；
2017.11—今：国家农产品现代物流工程技术研究中心、山东省农产品贮运保鲜技术重点实验室二级教授。

研究成果

先后主持完成省部级以上课题6项，获山东高等学校优秀科研成果一等奖1项、二等奖2项。《泥鳅的营养需求研究》经鉴定居国际先进水平；《水产品冰温无水保活运输关键技术研究》等多项课题鉴定结论居国内领先。2012年主持国家教学资源库建设子项目，2014年结题；主持完成国家“863”计划子项目《淡水水产品保活保鲜冷链物流关键技术研究》，2016年通过国家验收。目前，承担2018年国家重点研发计划子项目《畜禽水产保质储运技术装备研发与示范 》。

获奖情况

2002年《河蟹幼体微粒饲料研究》获得山东省科技进步三奖；2003年《河蟹饲料添加剂的研制与规模化应用技术研究》获得山东省科技进步三奖；2005年《全鳖护肝胶囊的研制》获得山东省科技进步三奖；2012年《杞鳅益肾功能食品的研究》获山东省高校优秀科研成果二等奖；2014年《泥鳅的营养需求研究》获山东省高校优秀科研成果一等奖；《水产品冰温无水保活运输关键技术研究》获山东省高校优秀科研成果二等奖。

专利著作

获专利授权17项，其中，发明专利11项，实用新型6项，多项成果和专利实现转化，一项发明专利转让给企业获专利收入80万元。出版著作5部，其中，专著2部，教材3部。

论文发表

发表科研论文52篇，其中，发表在核心期刊上的论文28篇。