姓名
徐开新
性别
男
民族
汉
出生年月
1974.03

学位
博士
学历
研究生

职称
讲师
职务
系副主任

E-mail
kxxu@shou.edu.cn
研究专长
食品商业模式、食品经济

手机
15692165961
固定电话
个人经历

2005.07—上海海洋大学经管学院食品经济管理系讲师
2002.9—2005.07复旦大学经济学博士（人口、资源与环境经济学）
1999.9—2002.7复旦大学哲学硕士
1997.8—1999.8浙江湖州师范学院教师
1993.9-1997.7四川大学本科

主持和参与科研项目（项目来源类别、项目名称（项目编号）,批准时间，主持或参与
1.农业部产业技术体系之“鲆蝶产业人才供给需求”(2011).主持
2.农业部产业技术体系之“鲆蝶类养殖技术需求”(2010).主持.
3.市教委重点学科开放基金“食品产业产品开发与营销策略之适配性研究”(2010).主持
4.校人文社科课题“食品产业商业模式研究”(2009).主持.
5.校重点课程建设“宏观经济学”(2009).主持.
6.市教委高地重点课程建设“食品企业商业模式”(2009).主持.
7.市教委高地重点课程建设“宏观经济学”(2008).主持.
8.上海市教委选拔优秀青年基金“我国食品产业链管理的理论与实证研究”(2006).主持
9.校社科基金“上海市集聚经济效益的实证研究”（2006）.主持
10.校博士基金课题“食品产业链理论与实证研究”（2006）.主持
11.向教育部成功申报全国第一个食品经济管理本科专业，（2006）主持
12.上海市农委课题“上海都市渔业问题研究”（2006）.参与
发表论文、专著及教材（注明刊物的年、期或出版社、出版日期）
1.鲆蝶类养殖技术需求研究.工作论文.2011
2.生鲜食品电子商务发展模式:商业模式的视角.工作论文.2011
3.超越传统竞争手段——实木家具市场的一个信息经济学分析.工作论文.2011
4.中国渔业生产历史、发展过程和对外贸易.中国渔业经济.(2008.12)，第二作者
5.食品经济管理学科建设的背景与意义.兰州学刊.(2008.12)
6.中国现代食品产业的开展与食品经济管理人才的培育.高等农业教育.(2008.5)
7.国土资源行政管理学.上海财经大学出版社.(2006.5）.副主编
8.论个人金融地位的发展阶段.生产力研究.(2005.12)
9.论个人金融地位的提高.兰州学刊.(2005.3）
10.渔业产权理论及其应用.中国农业出版社（将出版）.2011.参编