为了加强化学工程领域工程硕士的培养，学校从各相关系所中选择一批既具备扎实的理论基础功底，又具有丰富工程技术研究与开发实践经验的高级职称教师组成了化学工程领域工程硕士导师组，从而为培养具有扎实基础理论知识、较宽知识面和较强工程实践能力的高层次应用型、复合型工程管理和工程技术人才提供了充分的保障。
一、研究方向
1、化学工程
2、化学工艺
3、石油化工
4、煤化工
5、工业催化
二、考试科目
1、全国联考GCT
2、高等数学或化工原理
3、专业综合（口试）

制药工程领域（430136）
华东理工大学“制药工程”领域是国务院学位办首批批准设立的工程硕士学位授予点之一，旨在为企业培养基础扎实、工程实践能力强并具有一定创新能力的应用型、复合型高层次工程技术和工程管理人才。从我国制药工程学科的实际出发，结合我校的优势，本领域包括了化学制药工程、药物制剂与助剂工程、绿色农药、中药现代化工程等研究方向。
“制药工程”领域是研究制药工业及相关工业过程中所进行的生物、化学、物理过程共同规律和应用技术的工程领域，是建立在化学、药学、生命科学和工程学等学科基础上的新兴交叉学科，涉及到化学制药、生物制药、中药/天然药物制药、药物制剂等，是一个口径宽、覆盖面广的工程领域。我校“制药工程”领域具有较强的人才培养、科学研究和工程开发实力，在与“制药工程”领域相关的学科中应用化学学科和生物化工学科为国家重点学科，校内建有国家中药工程中心上海分中心等国家和上海市的工程研究中心和研究基地，设有原国家医药总局与国家教育部共建的制药工程、药物制剂本科专业；我校“制药工程”领域坚持以化学制药、药物制剂与助剂、绿色农药、中药现代化为主要研究方向，结合国家级的研究基地，以培养高层次应用型、复合型人才为特色，在工程、装备等方面发挥着重要作用。我校“制药工程”领域具有完善的教学体系和工程技术研究开发体系，承担了国家自然科学基金、国家863计划、国家973项目、国家科技攻关、上海市重大和重点等国家和省市重点项目，以及国际合作项目和大量企业委托开发的项目。在上述一些研究领域具有国内领先的学术地位，研究成果先后获得国家自然科学二等奖、教育部科技进步一等奖、上海市科技进步一等奖等。
为了加强“制药工程”领域工程硕士的培养，学校从各相关专业中选拔了一批既具备扎实的理论基础功底，又具有丰富工程技术研究与开发实践经验的高级职称教师组成了“制药工程”领域工程硕士导师组，从而为人才培养提供了充分的保障。
一、领域研究方向
1、化学制药工程
2、药物制剂与助剂工程
3、绿色农药
4、中药现代化工程
二、考试科目
1、全国联考GCT
2、工业化学与工艺
3、专业综合（口试）

轻工技术与工程（430122）
华东理工大学轻工技术与工程领域是国务院学位办批准设立的工程硕士学位授权点之一，旨在培养高层次开发型、应用型、工程型、技术支持型技术人才。从我国轻工技术与工程的实际出发，结合我校的精细化工和化学应用技术优势，本领域涵盖了精细化工、日用化工、医药农药中间体、香料、皮革、造纸、玻璃陶瓷、食品发酵、染整、制糖、烟草等方向。
华东理工大学精细化工学科是在国内最早设立、具有60多年本科专业历史的学科，也是国内最早的硕士、博士学位授予点，又是国内最早从事应用化学（精细化工）人才培养及科学研究的基地之一。与国内同类学科比较，该学科在精细化学品化学（有机功能材料，有机染料，有机颜料，轻工纺织助剂，日用化学品、香料等）的研究方面具有优势和鲜明的研究特色，特别是在涉及到轻工技术与工程领域所用的精细化学品方面在长期的教学、科研工作的基础上形成了“精细化工”、“日用化工”、“轻化工程”、“助剂工程”和“.工业催化”等研究方向。近年来在有机光电功能材料、生物功能性化合物、感光材料和药物中间体精细合成等方面具有优势和鲜明的研究特色，研究成果比较突出，学术带头人学术水平处于国内领先地位，学术力量雄厚、学术梯队合理；仪器设备条件较好，研究经费比较充足，具体表现为：
1.在国际上发表论文数(SCI)及其引用数居领先地位。
2.科研成果获奖数及其级别均居突出地位。
3.科技成果和专利技术转化成绩显著。
4.最早成立的精细化工专业和最早批准的精细化工博士点之一。
5.承担的国家及国际合作项目名列前茅。
6.一批年轻学术带头人涌现。
本领域现有教授副教授20多人。主要研究有：有机功能材料、、药物及其中间体的精细合成，染料、颜料、涂料、日用化学品、感光材料、工业催化剂、香料、医药助剂、轻工助剂（皮革、造纸、染整、烟草、食品饮料等）、表面活性剂等。
一、研究方向
1、精细化工（包括功能材料、染料、 颜料、香料、荧光增白剂、精细中间体等）
2、日用化工（表面活性剂、化妆品、洗涤剂等）
3、轻化工程（皮革、造纸、染整、制糖、烟草、食品饮料等）
4、助剂工程（民用助剂、工业用助剂、助剂单体等）
5、工业催化（催化剂、化工单元反应等）
6、医药农药中间体
二、考试科目
1、全国联考GCT
2、工业化学与工艺
3、专业综合（口试）

生物工程领域（430139）
华东理工大学生物工程领域是国务院学位委员会批准设立的工程硕士学位授予点之一，该领域从我国生物工程行业的实际出发，结合本校优势，为生物技术与生物医药企业培养高层次、工程型、应用型、复合型工程技术人才，本领域包括发酵工程、基因工程、生物分离工程、酶工程与生物催化、分子生物学、应用生物化学等研究方向，而这些技术可分别应用在医药、农业、轻工、环境、化工和食品等领域。
我校生物工程领域导师力量雄厚，科研装备先进，试验设施优良，现承担了大批国家级与省部级重点项目及大量企业委托开发项目。目前建有国家生物反应器重点实验室、国家生化工程技术研究中心（上海）两个国家级基地。本校生物工程领域长期来在科学研究和成果转化方面取得了许多成果，1997年至今，获国家科技进步奖二等奖三项，省部级奖多项；同时为我国的生物制药与工业生物技术行业的企业和研究单位培养了大批的人才，目前我校生物工程学院的毕业生遍及我国的大型生物技术制药、工业生物技术，以及许多现代生物技术企业，为我国的生物制药与工业生物技术行业的发展做出了贡献。
一、研究方向
1、发酵工程与技术
2、酶工程与生物催化
3、生物分离工程
4、生物制药（含现代中药）工程
二、考试科目
1、全国联考GCT
2、微生物
3、专业综合（口试）

食品工程领域（430132）
我校食品工程领域在食品生物技术方面拥有较强的实力，如在食品的安全性检测、食品加工单元操作和食品发酵等方面均具较强的科研教学能力，具有工艺、工程、装备一体化的特点，产、学、研结合紧密。
从国内外食品工程领域的发展状况出发，结合我校的优势，本领域以食品加工工艺、食品生物技术、食品发酵以及食品安全与检测及法规为研究方向，涵盖功能性食品与添加剂、食品工程的单元设备与机械、食品安全与监测及食品资源的开发利用等方面的内容。为食品相关企业培养科研、管理和高级工程技术人才。使学生在学期间学习基础理论，了解食品工程发展的前沿动态，掌握专业知识，具备应用基础理论解决食品工程中重大问题的能力。
为加强食品工程领域工程硕士的培养，学校选择食品科学、生物化工、生物化学与分子生物学、发酵工程、法律法规等相关专业的既具备扎实的理论知识功底，又具有丰富的工程技术研究与开发实践经验的高级职称教师组成本工程领域工程硕士导师组。
一、研究方向
1、食品分析及安全检测
2、食品添加剂与防腐剂的加工工艺
3、功能性食品的加工工艺
4、食品工程的单元设备和机械
二、考试科目
1、全国联考GCT
2、微生物
3、专业综合（口试）

机械工程领域（430102）
机械工程是一个覆盖面非常广的工程领域，传统的机械工程与先进制造技术、计算机技术、微电子技术、自动化技术、传感与检测技术、信息工程、材料科学、化学工程、生物医药工程、轻工、航空航天等技术相互交叉渗透，成为我国经济发展的重要支柱产业，几乎覆盖我国的所有工业领域。
华东理工大学“机械工程领域”工程硕士研究生培养，主要依托机械与动力工程学院的教学科研力量，支撑工程硕士培养的学科群主要学科点包括：机械设计及理论、机械制造及其自动化、机械电子工程、车辆工程、化工机械、流体机械及工程、固体力学、安全技术及工程等博士和硕士学位授予点。学科方向以机械工程领域的机械设计、机械制造和机电一体化技术为主，并与计算机技术、自动控制技术、现代检测技术、材料科学、力学、安全工程等相关技术相互交叉渗透，反映了现代机械工程领域的发展趋势和华东理工大学机械工程领域的学科特色。
华东理工大学在机械工程领域拥有一支科研力量雄厚、学术水平高、研究生教学经验丰富、年龄结构合理的师资和科研队伍，拥有较先进的教学和科研条件设施。在长期的科学研究和工程开发中形成了若干稳定的，具有一定学科特色的科研方向，并同许多企业和科研机构建立了良好的产学研合作关系。机械工程领域工程硕士的课程设置，力求既能反映现代机械工程先进技术的最新进展又能符合企业和工程发展的实际需要，多年来教学效果良好，深受企业和工程界欢迎。学校从各相关学科选择了一批既具有长期从事研究生教学经验，又具有丰富工程实践经验的教授组成机械工程领域工程硕士导师组，为培养具有扎实基础理论知识、较宽知识面和较强工程实践能力的高层次应用型、复合型工程管理和工程技术人才提供保障。
一、研究方向
1、现代机械设计理论及应用
2、先进机械制造及自动化技术
3、机电一体化技术及应用
4、数字化设计制造与系统仿真技术
5、机械CAD\CAE\CAM
6、机械装置性能检测评价及故障诊断技术
7、工程摩擦学与表面工程
8、流体机械及其控制技术
9、过程机械设备与工程材料
10、工程力学和计算力学
二、考试科目
1、全国联考GCT
2、机械设计
3、专业综合（口试）

动力工程领域（430107）
华东理工大学动力工程领域，是以化工过程机械学科为特色，依托动力与机械工程学院多个学科的工程领域。华东理工大学的化工过程机械学科是国家重点学科及上海市重点学科。培养本领域研究生的导师跨及动力工程及工程热物理一级学科博士和硕士学位授权点（包括化工过程机械、流体机械及工程、热能工程、动力机械及工程、工程热物理和制冷与低温工程等二级学科授权点）、机械工程一级学科的机械设计及理论、机械制造及其自动化两个二级学科博士学位授权点和机械工程一级学科硕士学位授权点（包括机械设计及理论、机械制造及其自动化、机械电子工程、车辆工程等二级学科授权点）等学科方向。除动力、机械外，本领域导师还在力学、安全工程和材料等一级学科培养研究生。因此，学院在本领域的广泛研究范围，交叉学科优势，突出科研成果，以及导师的活跃学术思想，严谨踏实作风，探索创新勇气，为培养具有扎实基础理论知识、较宽专业知识面和较强工程实践能力的高层次工程技术和管理人才提供了良好条件和充分保证。
本领域培养从事过程装备技术、先进制造技术、热能工程及设备、流体机械及工程、机电一体技术、计算机及软件技术等研究方向，具有较强的独立担负工程技术和生产管理工作，以及从事产品开发和科学研究的应用型、复合型高层次人才。
本学院紧密围绕素质教育，不断提高办学质量，已为全国数十个单位，特别是中国石化、石油、天然气等集团公司的下属大中型企业培养了一大批动力工程领域的工程硕士，取得了显著的成绩，深受企业和社会的欢迎。