参考书目
0817化学工程与技术、085216化学工程（全日制专业学位）：
①《物理化学》(第五版)，天津大学编，高等教育出版社
②《有机化学》(第二版)，徐寿昌编，高等教育出版社
③《无机化学简明教程》，丁杰主编，化学工业出版社
④《分析化学》(第六版)，华东理工大学、成都科技大学 合编，高等教育出版社
⑤《化工原理》（修订版），夏清、陈常贵主编，天津大学出版社

082203发酵工程、 085221轻工技术与工程、085231食品工程（全日制专业学位）：
①《微生物学教程》（第二版），周德庆著，高等教育出版社
②《有机化学》(第二版)，徐寿昌编，高等教育出版社
③《微生物工程工艺原理》，姚汝华主编，华南理工大学出版社
④《化工原理》上、下册（修订版），夏清主编，天津大学出版社
⑤《生物化学》上、下册(第三版)，王静岩主编，高等教育出版社
⑥《制浆原理与工程》(第二版)，谢来苏编，中国轻工业出版社
⑦《植物纤维化学》（第三版），杨素惠编，中国轻工业出版社
⑧《食品化学》(第一版)，王璋、许时婴、汤坚编，中国轻工业出版社
⑨《乳品工艺学》，张和平、张佳程主编，中国轻工业出版社
⑩《软饮料工艺学》，邵长富、赵晋府主编，中国轻工业出版社

0802机械工程、085201机械工程（全日制专业学位）
135108艺术设计（产品设计方向、全日制专业学位）
①《机械设计》（第八版），濮良贵等编，高等教育出版社
②《机械原理》（第七版），孙桓主编，高等教育出版社
③《机械设计基础（第五版）》，杨可桢等编，高等教育出版社
④《材料力学》（第四版），刘鸿文主编，高等教育出版社
⑤《理论力学》（第六版），哈工大力学教研室编，高等教育出版社
⑥《机械制造技术基础》（第二版），张世昌等编，高等教育出版社
⑦《过程设备设计》（第三版），郑津洋等编，化学工业出版社
⑧《工业设计史》，何人可主编，高等教育出版社
⑨《设计方法论》，柳冠中主编，高等教育出版社


0811控制科学与工程、085210控制工程（全日制专业学位）：
①《信号与线性系统》，曾黄麟编著，重庆大学出版社，2002年10月
②《信号与系统》，郑君里、吴大正 ，高等教育出版社
③《自动控制原理》，孙德宝主编，化学工业出版社，2002年7月
④《自动控制原理》，晁勤、傅成华主编，重庆大学出版社，2010年8月
⑤《电路分析基础》， 李瀚荪主编，高等教育出版社
⑥《数字电子技术基础》，阎石，高等教育出版社
⑦《模拟电子技术基础》，童诗白，高等教育出版社

120100管理科学与工程（经管学院）
①《管理学：原理与方法》（第5版），周三多等编，复旦大学出版社，2009
②《运筹学教程》（第4版），胡运权主编，清华大学出版社，2012
③《工程数学：概率统计简明教程》，同济大学应用数学系主编，高等教育出版社，2003
④《现代西方经济学（微观经济学）》（第3版），宋承先 主编，复旦大学出版社，2004
⑤《战略管理：创建持续竞争优势》，孟卫东主编，科学出版社，2004

120100管理科学与工程（计算机学院）
①《管理学：原理与方法》（第5版），周三多等编，复旦大学出版社，2009
②《数据库系统原理与应用》（第3版），何玉洁主编，机械工业出版社
③《电子商务概论》，杨自辉、谢勇主编，复旦大学出版社，2011
④《ERP-从内部集成起步》（第2版），陈启申主编，电子工业出版社，2005
⑤《电子商务案例分析》（第1版），孙建红主编，外经济贸易大学出版社，2008

0811Z3企业信息系统与工程
①《自动控制原理》，孙德宝主编，化学工业出版社，2002年7月
②《自动控制原理》，晁勤、傅成华主编，重庆大学出版社，2010年8月
③《数据库系统原理与应用》（第3版），何玉洁主编，机械工业出版社

120100管理科学与工程（建工学院）
①《管理学：原理与方法》（第5版），周三多等编，复旦大学出版社，2009
②《运筹学教程》（第4版），胡运权主编，清华大学出版社，2012
③《工程数学：概率统计简明教程》，同济大学应用数学系主编，高等教育出版社，2003
④《技术经济学》，王柏轩主编，复旦大学出版社，2007
⑤《工程项目管理》（第3版），任宏主编，高等教育出版社，2005

0811Z2非线性系统优化与控制
①《信号与线性系统》，曾黄麟编著，重庆大学出版社，2002
②《自动控制原理》，孙德宝主编，化学工业出版社，2002年7月
③《系统工程导论》（第2版），梁军、赵勇编，化学工业出版社，2013
④《运筹学教程》（第4版），胡运权主编，清华大学出版社，2012
⑤《控制工程基础》，张尚才编，浙江大学出版社，2009
⑥    《数学模型》（第4版），姜启源主编，高等教育出版社，2011

1201Z4统计与决策
①《管理学：原理与方法》（第5版），周三多等编，复旦大学出版社，2009
②《运筹学教程》（第4版），胡运权主编，清华大学出版社，2012
③《工程数学：概率统计简明教程》，同济大学应用数学系主编，高等教育出版社，2003
④《数学模型》（第4版），姜启源主编，高等教育出版社，2011
⑤《经济预测与决策技术》（第5版），冯文权主编，武汉大学出版社，2008

0817Z2制药工程、0817Z4绿色化学与技术
①《有机化学》(第二版)，徐寿昌 编，高等教育出版社
②《无机化学简明教程》，丁杰主编，化学工业出版社
③《分析化学》(第六版)，华东理工大学、成都科技大学 合编，高等教育出版社
④《化工原理》（修订版），夏清、陈常贵主编，天津大学出版社
⑤《微生物学教程》（第二版），周德庆著，高等教育出版社