李建龙 ,男,1987年出生,学硕导师
工作单位 食品学院
电子邮箱 jlli999@foxmail.com；jlli999@sicau.edu.cn
招生专业 【学硕】:083200食品科学与工程，【专硕】:086000生物与医药
◆科研项目
1、主持四川省教育厅项目：邻苯二甲酸二丁酯降解酶的纯化及酶学性质研究（17ZB0120，2017.1-2018.12）；
2、大学生创新创业训练项目：枯草芽孢杆菌产邻苯二甲酸二丁酯降解酶的研究（9，国家级，担任指导老师，2016.9-2017.9）；
3、大学生创新创业训练项目：解淀粉芽孢杆菌降解西维因特性的初步研究（2，国家级，担任指导老师，2017.9-2018.9）；
4、泡菜中生香和减除生物胺功能菌株的筛选及代谢机理的研究，2021.06-2023.06，5万，主持
◆发表论文
论文：
1、Jianlong Li, Rongqing Zhou, et al. Mechanism and kinetics of degrading aflatoxin B1 by salt tolerant Candida versatilis CGMCC 3790[J]. Journal of Hazardous Materials, 2018,359:382-387.(1区,2018,IF=7.65,近5年平均IF=7.336）
2、Jianlong Li, Rongqing Zhou, et al. Aflatioxin B1 degradation by salt tolerant Tetragenocococcus halophilus CGMCC3792[J]. Food and Chemical Toxicology, 2018, 121:430-436. (1区,2018,IF=3.78, 近5年平均IF=4.25）
3、Jianlong Li, Derong Lin a, Kai Yao, et al.Simultaneous determination of cypermethrin and its metabolite 3-phenoxybenzoic acid in microbial degradation systems by high-performance liquid chromatography[J]. Journal of Chromatographic Science, 2016, 54(9):1584-1592.(4区,2016,IF=0.98,近5年平均IF=1.265）
4、李建龙,邵向丽, 刘书亮*, 等.邻苯二甲酸二丁酯降解菌株的筛选鉴定及其降解特性研究[J]. 现代食品科技, 2014, 30(10):109-114, 224.（EI）；
5、李建龙,王志龙,刘书亮*, 等.鞘氨醇单胞菌的3-苯氧基苯甲酸降解酶定位及分子质量确定[J]. 食品与发酵工业, 2014. 40(1):24-29.（CSCD）；
6、李建龙,王志龙,刘书亮*, 等.鞘氨醇单胞菌产3-苯氧基苯甲酸降解酶发酵条件的优化[J]. 食品科学, 2014, 35(19):138-143.（CSCD）；
7、李建龙,刘书亮*, 彭杨, 等.HPLC法同时检测食醋中川芎嗪和阿魏酸的含量[J]. 食品工业科技, 2015, 36(9):287-291.（CSCD）；
专利：
1、一种赖氨酸芽孢杆菌及其在降解农药中的应用（ZL9.2，本人为第一发明人，已授权）
2、一种解淀粉芽孢杆菌及其在降解氨基甲酸酯类农药中的应用（ZL0.5，本人为第一发明人，已授权）
3、一种鲁氏不动杆菌及其在降解拟除虫菊酯类农药中的应用（ZL4.3，本人为第一发明人，已授权）
4、一种手动压力过滤装置（ZL1.0，本人为第一发明人 ，实用新型专利，已授权）
5、一种可锁紧的压力过滤装置（ZL4.4，本人为第一发明人 ，实用新型专利，已授权）
6、一种可调整式试管架.（实用新型专利，申请号：34，审查中）
7、一株产糖化酶米根霉及在麸醋醋醅中的应用（发明专利，申请号：3.9，审查中）
8、一株产乙偶姻贝莱斯芽胞杆菌及其在麸醋醋醅中的应用（发明专利，申请号：4.X，审查中）