>玛丽娜(Malina)
最高学历：硕士研究生
最高学位：硕士（工学）
毕业院校：内蒙古农业大学
专业：食品科学
任职：内蒙古农业大学讲师（F2岗）
学习经历与任职:
1995.9-1999.7内蒙古大学生命科学学院生物技术专业，获理学学士学位
1999.7-2002.9内蒙古农业大学生物工程学院，助教
2002.9-2005.7内蒙古农业大学食品科学与工程学院，获工学硕士学位
2005.7-至今内蒙古农业大学生物工程学院，讲师（F2岗）
讲授课程与研究方向:
讲授课程：发酵工程工艺原理（本科生）
微生物学（本科生）
研究方向：应用与资源微生物，食品微生物
承担项目及课题:
2005?2007参加国家自然科学基金项目“反刍动物宰后各阶段骨骼肌生物电学特性的研究”
2007-2009参加内蒙古自然科学基金项目“微生物多样性对乌梁素海富营养化的响应及应用研究”
2006-2009参加内蒙古教育厅科研项目“乌梁素海微生物应对污染和富营养化生物功能类群多样性及其生态环境贡献评价与应用”
科研成果及代表性论文、论著:
代表性论文
①玛丽娜、李少英、乌兰塔娜，红枣营养保健功能及新型保健饮品的开发，内蒙古农业大学学报，2004，25（4）：119?123
②德力格尔桑、王英利、阿拉达日图、玛丽娜，高压处理对鲜牛乳中苦草杆菌芽孢致死效应的研究，食品科学，2007，28（1），73?75
③德力格尔桑、乌兰塔娜、玛丽娜、尤美云，蒙古绵羊肌肉中共轭亚油酸加工稳定性研究，农业工程学报，2006，22（9）：219?224
教材与专著：
参编：发酵工程工艺原理实验讲义，内蒙古农业大学，2001。
参编：食品科学与工程概论，中国农业出版社，2002。
联系方式:
邮政地址：内蒙古农业大学生物工程学院
邮政编码：010018
办公地址：生物工程学院201室
传真：**
联系电话：**
E-mail：mln6441@163.com
Mailingaddress:Mailbox1267,306ZhaowudaRd,InnerMongoliaAgriculturalUniversity,Hohhot,InnerMongolia,010018P.R.China