韩杰，女，1978-11-30生人，博士，讲师，主要从事动物营养生理调控研究。主持河南省科技计划项目1项，作为主要完成人参加省级项目“河南省绿色食品产业发展现状、问题及对策研究”、“奶牛乳腺上皮细胞无血清培养基创制关键技术研究”、“河南省生态省建设实施对策”等3项；参加辽宁省科技厅科技攻关项目3项，主持地厅级项目4项，其中“和谐社会视角下高校和谐校园文化建设的探索与分析”获得洛阳市级调研课题成果一等奖。获得2013年全国博士生学术论坛—动物营养与饲料科学的学术创新奖1项。主持校级教学改革项目二项。公开发表学术论文30余篇，其中，2篇被SCI收录，2篇被EI收录，5篇发表在权威学术期刊上，其余发表在中文核心期刊上。