姓名：岳喜庆性别：男
职称：教授职务：科技处处长
学历：博士研究生民族：汉
毕业院校：

研究方向：目前从事的课题研究主要方向有：1.利用废弃油脂生产生物柴油；2.降低胆固醇益生菌的筛选及功能乳制品研究；3.抗高血压益生菌筛选及功能乳制品研究；4.梅花鹿血液功能制品研究；5.梅花鹿胎盘功能活性成分分析及利用等；7牛初乳活性物质
教学情况：
科研情况：多年来共承担国家、辽宁省、沈阳市及横向课题20余项。其中“乳酸菌发酵肉制品的研制”1998年通过沈阳市科技局鉴定，并在沈阳市耕垦公司投产，获利4000多万元；“牛初乳活性物质精深加工技术研究”2005年辽宁省科技厅鉴定，并在沈阳乳业公司投产；国家自然基金“家畜血液免疫球蛋白提取及应用”2006年完成；2006年主持辽宁省重大专项课题“乳制品生产技术集成”；2007年主持辽宁省主要经济作物深加工；2008年主持沈阳市畜产品重点实验室项目。
发表论著：副主编教材3部，发表学术论文50余篇，其中英文文章2篇
获奖情况： 获得
学院简介现任领导机构设置师资队伍研究中心· 产业办公室· 辽宁省果酒协会· 食品质量与安全协会