姓名：张庆芳职称：教授
性别：女出生日期：1965-3-25
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所在专业：生物学博士毕业：是
硕士导师：是个人主页：

研究方向：微生物工程和酶工程应用的基础理论和技术开发研究。
目前主要侧重海洋微生物制剂的研究与开发，先后承担国家、辽宁省、大连市中小企业创新基金、星火计划等科研项目12项；此外作为第二人参与国家863重点项目课题、863子课题、973子课题、国家自然基金等科研项目6项；完成科研成果鉴定2项——均为国内领先；发表学术论文30余篇；申请发明专利14项，其中授权3项；近年先后获辽宁省科学技术发明二等奖1项，省政府科技进步三等奖1项；出版专著2部，主编教材2部。
简介：1989.7-2002.2在沈阳农业大学主要从事食品生产技术的研究与教学；2000.1-2000.12，TAKARA宝生物工程大连有限公司（日本独资），主要研究编码乳酸菌亚硝酸还原酶的基因克隆、表达及酶蛋白分离纯化等研究工作。2001年12月获沈阳农业大学食品生物技术专业博士学位；2002.3-至今工作于大连大学生命科学与技术学院，主要从事微生物工程及酶工程应用的基础理论、技术开发的研究和教学。现为辽宁省海洋微生物工程技术研究中心副主任。
教学工作：
于2006-2007年度获得大连大学“三育人”先进个人；于2011年指导的研究生获大连市优秀毕业研究生，大连市优秀毕业论文三等奖，大连大学校级优秀毕业论文。承担生物工程本科生专业必修课，分别为《微生物学》、《微生物实验技能》、《食品生物技术》和《发酵工程大实验》，生化与分子生物学专业硕士研究生课程《酶学与酶工程》、《微生物生理与代谢调控》等。
论文及著作：教学方面代表作
1.开发设计型实验教学,培养学生综合能力，实验室科学，2003.2
2.微生物实验教学考核评价体系的建立及实施，微生物学通报，2009.9
3.《发酵工程实验技术》北京师范大学出版社2012.4主编
4.《微生物实验技术》辽宁科学技术出版社2010.4主编
科研方面代表作
Oil degradation by a psychrotrophic strain from Achromobacter xylosoxidans，2011.3，Romanian Biotechnological Letters，EI
.Research on the Isolation, Identification and Characteristics of a Moderately Halophilic Bacterium which from Liaodong Bay，2011.3，Advanced Materials Research，EI
Optimization of Culture Conditions for Cold-active Cellulase Production by Penicillium cordubense D28 using Response Surface Methodology，2011.3，Advanced Materials Research，EI
Optimization of Fermentation Conditions for Cold-active Cellulase Production by Response Surface Methodology，2011.3，Advanced Materials Research，EI
5.乳酸菌降解亚硝酸盐机理的研究，食品与发酵工业2002.8
6.蔬菜腌渍发酵乳酸菌剂的研究，食品与发酵工业，2004.1
7.短乳杆菌Lactobacillns brevis去除亚硝酸盐的研究，微生物学通报，2004.28.低温葡聚糖内切酶产生菌的筛选、鉴定及酶学性质，微生物学通报，2011.3
9.青霉SWD-28产低温纤维素酶发酵培养基研究，生物技术，2011.4
10.低温生淀粉糖化酶菌株RS01筛选及酶学性质，微生物学通报
11.《乳酸菌发酵蔬菜亚硝酸盐降解及提高其品质的研究》辽宁科学技术出版社2010-4-1 主编
12.《1,3-PD丙发酵及dhaT基因的研究》辽宁科学技术出版社2010-4-1 主编
科研项目： 1.863重点项目：海洋低温纤维素酶的中试研究及小规模生产;
2.973 项目:微生物糖代谢与转化为1.3-丙二醇的分子机理;
3.辽宁省自然基金:乳酸菌亚硝酸还原酶酶学性质的研究;
4.辽宁省教育厅项目:发酵法生产亚硝酸还原酶制剂的技术开发;