牛青山，男，汉族，1964年10月出生，山东省商河县人。研究生学历、理学硕士，教授。历任法医系教研室主任、研究生处处长，现任科研处处长。任教育部公安学类专业教学指导委员会秘书长，国务院学位办公安学、公安技术学科评议组成员。专业技术二级警监，享受公安部部级津贴。
招生专业：公安技术0838（人体检验与鉴定技术研究方向）、法医学100105（法医物证学研究方向）、警务
研究方向：免疫学、法医物证学、法医DNA分析技术等
1988年7月毕业于辽宁大学生物系环境生物学专业，同年考入辽宁大学生物系攻读硕士研究生。1991年分配到中国刑事警察学院法医学系任教。长期从事法医学教学、科研和办案工作，目前承担本科和研究生《法医学》、《法医物证学》、《免疫学技术》、《生物技术》等4门课程的教学任务。做为主持人的科研项目《应用免疫胶体金技术提取微量检材DNA的研究》2016年获公安部科学技术奖二等奖（2016GA2-03-R1），《标准化DNA标本采集工具-口腔拭子研制》2013年获公安部科学技术奖三等奖（2013GA3-12-R1）。做为主要完成人的科研项目《应用单细胞凝胶电泳技术推断死亡时间的法医学研究》2011年获公安部科学技术奖二等奖（2011GA2-11-R4），《人血DNA变化与血痕经过时间关系的研究》2012年获公安部科学技术奖三等奖（2012GA3-05-R4）。主持的教学研究课题《法医专业毕业论文改革研究——结合典型案例书写案例分析报告》2008年获公安部教学成果奖三等奖。指导的研究生论文被评为2013年辽宁省优秀硕士学位论文（编号**）。2013年被辽宁省教育厅、辽宁省人民政府学位办评为辽宁省优秀硕士学位论文指导教师（编号**）。参与公安学和公安技术学科评议组的工作，完成公安学和公安技术一级学科简介和公安学和公安技术一级学科博士、硕士学位基本要求的制定工作。组织完成《公安学类本科教学质量国家标准》的研究制定和《关于在公安学中设置设置反恐专业的调研报告》。在学术研究方面，2016年做为副主编编写普通高等教育“十一五”国家级规划教材《法医现场勘查》，2015年做为副主编编写全国公安高等教育规划教材《生物物证》，2009年做为副主编编写《法医物证学》。2012年获得国家实用新型专利两项。