为了能让大家更加了解扬州大学旅游烹饪学院，挑选适合自己的专业，更好的复习，考研网特地推出了2013年扬州大学旅游烹饪学院考研备考手册，希望对大家有所帮助。

　　一、学院概况
　　扬州大学旅游烹饪学院介绍
　　旅游烹饪（食品科学与工程）学院是扬州大学下属的一所特色学院，座落在历史悠久、风景秀丽的历史文化名城扬州市市区古运河畔……【阅读全文】
　　扬州大学专业介绍：营养与食品卫生学
　　扬州大学专业介绍：食品科学与工程
　　扬州大学专业介绍：旅游管理

　　二、师资队伍
　　扬州大学食品科学与工程学院师资队伍

　　三、招生专业目录
　　扬州大学2013年硕士研究生招生专业目录

　　四、初试参考书目
　　扬州大学2013年硕士研究生招生参考书目

　　五、复试方案
　　扬州大学2012年硕士生复试考生报到注意事项

　　六、调剂信息
　　扬州大学2012年全日制硕士研究生调剂信息
　　扬州大学2010年旅游管理硕士点调剂信息

　　七、考研资料
　　2010年扬州大学852食品微生物学与生物化学考研试题（回忆版）