魏育鲲女汉族甘肃兰州人，1979年1月生，现为扬州大学音乐学院讲师。2002年06月取得西北师范大学音乐学士学位。2005年6月取得西北师范大学敦煌艺术学院硕士学位。专业方向：民族音乐学。2013年取得上海音乐学院博士学位。学科专业：艺术学理论/艺术人类学与社会学，研究方向：音乐人类学论文著作：硕士 ...

徐静，女，汉族，江苏扬州人，扬州大学音乐学院钢琴教师。4岁学琴，6岁首次登台演出，1997年以江苏省第一的专业成绩考入南京师范大学音乐学院，2009年获第一个硕士学位南京艺术学院音乐学院钢琴演奏硕士学位。目前就读于全美排名14爵士乐排名第一的美国北德克萨斯大学音乐学院攻读 ...

张惠,男,汉族,湖南人,1981年生,扬州大学音乐学院教师.研究方向：舞蹈教育、舞蹈人类学。承担的课程有《舞蹈形体训练》、《舞蹈表演》、《舞蹈鉴赏》等课程，同时兼任音乐学院艺术团艺术指导。工作期间多次指导学生参加省级，地区级舞蹈比赛荣获嘉奖。2007年和学院师生一起赴韩国地区文化交流演出。2011年 ...

杨羽,女，汉族，江苏扬州人，1989年5月出生，江苏省钢琴学会会员，扬州大学音乐学院教师。教学与研究方向：钢琴表演与教学。师从著名钢琴家、南京艺术学院钢琴系主任、江苏省钢琴学会会长徐军教授。本科就读于南京艺术学院音乐学院钢琴系，在校期间，多次获得奖学金。毕业时以总分第一的成绩考取南京艺术学院研究生院 ...

胡美娟博士、讲师联系方式地址:扬州大学旅游烹饪学院邮编:225127E-mail：humeijuan156@163.com个人简要经历与学历2009.09—2013.06湖北科技学院资源环境科学与工程学院本科2013.09—2016.06南京师范大学地理科学学院硕士2017.09—2020.06南京 ...

张兆丽博士，讲师地址：扬州市华扬西路196号扬州大学旅游烹饪学院·食品科学与工程学院邮编：225127E-mail:Zhaoli@yzu.edu.cn；Alicezhang0727@163.com个人教育经历：2020.08-至今，扬州大学旅游烹饪学院·食品科学与工程学院，讲师2016.09-202 ...

李冰博士，讲师联系方式地址：扬州市华扬西路196号扬州大学旅游烹饪学院邮编:225127电话：**E-mail：**@163.com个人简要经历与学历2009.09-2013.06新乡学院化学化工学院化学工程与工艺专业本科2014.09-2020.07扬州大学化学化工学院化学专业硕博连读主要研究方向 ...

赵欣欣博士、讲师、硕导联系方式地址：扬州市华扬西路196号扬州大学旅游烹饪学院?食品科学与工程学院邮编：225127E-mail：xxzhao@yzu.edu.cn个人简要经历与学历2010.09–2014.06东北农业大学食品学院粮食工程工学学士学位2014.09–2019.12东北农业大学食品学 ...

周晓燕，男，1964年出生，扬州大学旅游烹饪（食品科学与工程）学院院长，教授，硕士生导师。中式烹调高级技师，餐饮业职业技能竞赛国家级裁判员，国家职业技能鉴定高级考评员，中式烹饪国家一级评委,全国餐饮业名店名师认定师，人力资源与社会保障部命题专家，中国烹饪大师，淮扬菜烹饪大师。　　主要从事烹饪科学方向 ...

金昌海，男，扬州大学食品科学与工程学院教授，博士生导师，曾留学日本获得硕士和博士学位。兼任中国农业工程学会农产品加工与贮藏分会常务理事、江苏省食品科学与技术学会常务理事、《食品科学》、《食品研究与开发》和《扬州大学学报（农业与生命科学版）》杂志编委。主要从事植物功能活性组分与肠道菌群、农产品加工与资 ...