焦胜利，男，安徽安庆人，1973年08月生，研究生学历，经济学硕士。1996年毕业于安徽财经大学商品学本科专业，2005年毕业于扬州大学产业经济学硕士专业，现在河海大学商学院攻读管理学博士学位。
1996年7月以来至今一直就职于扬州大学，主要讲授市场营销学、服务营销学、现代物流管理、商品学等课程。主要研究营销管理、质量管理、技术经济及管理。作为主编、副主编编著出版了《服务营销学》、《电子商务物流管理》两部教材；先后在《科技管理研究》、《生产力研究》、《华东经济管理》、《江苏商论》、《中国集体经济》、《当代经济》等期刊上发表论文十篇。主持了厅局级课题三项，其中两项已完成，参与了多项省部级课题研究。