李远宏
硕士生导师

职称：副教授

学院：公共卫生学院
lyh@xzhmu.edu.cn







个人简介
李远宏，男，博士，副教授，硕士生导师（含MPH），现任徐州医科大学公共卫生学院营养学教研室教师，主要承担本科生《食品毒理学》、《食品安全检验技术》、《营养与食品卫生学》、《食品工艺学导论》和《食品安全监督》课程的教学。国家自然科学基金项目评审专家，Frontiers in Microbiology等杂志审稿人，主要研究方向：食品卫生与安全，研究领域为食源性致病微生物的检测及基因分型研究；生物被膜形成及清除机制研究。作为项目负责人或主要参与人主持或参与国家级及省部级等课题10余项，其中主持国家自然科学基金青年基金1项、徐州市科技计划项目1项，在Frontiers in Microbiology、Food Control、Sensors and Actuators B: Chemical、Current Microbiology、中国病原生物学杂志、中国食品卫生杂志、食品科学、食品工业科技等国内外高水平杂志发表研究论文10余篇，参与发明专利2项。





发表论文:
Genetic diversity, antimicrobial susceptibility and biofilm formation of Cronobacter spp. recovered from spices and cereals

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A novel label-free and signal-on electrochemical aptasensor based on the autonomous assembly of hemin/G-quadruplex and direct electron transfer of hemin

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Novel development of a qPCR assay based on the rpoB gene for rapid detection of Cronobacter spp

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Isolation, identification and antimicrobial resistance of Cronobacter spp. isolated from various foods in China
教材专著:

科研项目:
徐州地区婴幼儿患者克罗诺杆菌分子特征及其与致病性和耐药性的关联性研究

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姜黄素抑制阪崎肠杆菌生物被膜形成及作用机制研究
获奖成果: