陈石，男，讲师。1984年1月生于江苏连云港。2013年毕业于南开大学，获得人类学博士学位。在《民族研究》《西北民族研究》《云南民族大学学报（哲学社会科学版）》《中南民族大学学报（哲学社会科学版）》《广西民族大学学报（哲学社会科学版）》等核心期刊发表论文多篇。先后参与并完成教育部重点人文社会科学研究项目“教育公平与少数民族教育发展问题研究”，国务院、中国社科院“国情调研”项目中“东北地区三少民族社会发展调研”，交通运输部项目“中国航标文化历史与发展调研”等省部级课题。参与并完成江苏团省委一般研究项目“青年科技人才发展状况调研”，镇江市委项目“后白镇新型城市化发展调研”，句容市委组织部项目“句容市创新科技产业人才发展规划调研”等多项省市级课题。
主要研究方向：文化人类学、社会学、人类学田野调查方法、饮食人类学、教育人类学。教学方面主要为本科生开设文化人类学、人类学田野调查方法、社会学概论、饮食与文化等课程。