南京农业大学2010年硕士研究生入学考试各科目参考书

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南京农业大学 /2009-10-13

2010年硕士研究生入学考试各科目参考书

“水产学概论”课程参考书如下：

参考书目
《水产学概论》（南京农业大学无锡渔业学院编）
考试大纲
一、总论 1 水产业含义 2 渔业在国民经济中的作用和地位 3 世界渔业概况二、水产养殖 1 海水动、植物增养殖 2内陆水域增养殖我国内陆水域的基本性状我国内陆水域的鱼类资源鱼类种群及数量变动内陆水域鱼产力大水面增养殖 3 池塘养殖 1池塘环境条件 2池塘施肥的作用和方法 3池塘养鱼的苗源 4食用鱼的饲养 5淡水养殖品种的类别 4 养殖机械三、水产捕捞 .1 渔场 2 渔港 3 渔船 4 渔具、渔法 4 水产品的保鲜与加工 1 水产食品的营养与卫生水产品的性质水产品的营养水产品的卫生水产食品的感染和中毒水产食品卫生管理 2 水产品保鲜保鲜的意义保鲜的技术措施 3 水产食品加工传统加工现代加工 4 水产品综合利用 5 渔业环境及其保护 1生物环境与非生物环境 2 渔业环境保护渔业环境调查渔业环境污染类型和监测渔业环境管理 6 渔业经济渔业经济结构渔业生态经济渔业技术经济渔业经济管理 7 渔政管理 8 渔业法规渔业法规的基本知识我国主要的渔业法规国际海洋法和国际渔业合作

科目代码	科目名称	科目代码	科目名称	科目代码	科目名称
101	思想政治理论	201	英语一	202	俄语
203	日语	204	英语二	241	英语二外
242	俄语二外	243	日语二外	244	法语二外
245	德语二外	301	数学一	302	数学二
303	数学三	313	历史学专业基础	314	数学（农）
315	化学（农）	334	兽医基础	335	风景园林基础
336	农业知识综合一	337	农业知识综合二	338	农业知识综合三
339	农业知识综合四	360	高等数学	399	管理类联考综合能力
408	计算机学科专业基础综合	414	植物生理学与生物化学	415	动物生理学与生物化学
416	普通动物学与普通生态学	417	普通生态学与鱼类学	502	遗传学
503	作物育种学	504	作物栽培学与耕作学	505	昆虫学
506	农药学	507	有机合成	508	植物病理学
509	农业资源信息系统	510	环境学	511	环境工程学
512	农业生态学	513	土壤农化分析	514	土壤学
515	植物营养学	516	茶树栽培学	517	茶叶加工学
518	药用植物栽培育种学	519	园艺作物栽培育种学	520	中药资源学
521	动物繁殖学	522	动物遗传学	523	动物营养学与饲料学
524	饲草生产学	525	产业经济学综合知识	526	企业管理综合知识
527	国际贸易学综合知识	528	会计学综合知识	529	技术经济管理综合知识
530	金融学综合知识	531	农业经济管理综合知识	532	动物形态学
533	科学技术史	534	兽医临床诊断学	535	预防兽医学综合知识
537	农产品贮藏加工	538	食品微生物学	539	食品营养与化学
541	园林植物学	543	社会保障与社会政策	544	教育管理学
545	可持续发展经济学	546	土地管理学（含土地利用规划、地籍管理和土地法学）	547	欧洲近代哲学
548	应用社会学	549	中国历史文献学	550	运筹学
551	近世代数	552	环境化学	555	仪器分析
557	电子技术	558	机械设计	559	农业机械学
562	计算机软件设计基础	563	日语语言	564	语言学概论
565	动物学	566	分子生物学	567	微生物学
568	细胞生物学	570	植物学	571	概率论与数理统计
572	微分方程	575	观赏园艺学	576	家畜环境卫生与畜牧学
577	水产动物营养饲料学	579	电磁场与电磁波	580	数据库系统原理
581	民商法学	582	中国近现代史纲要	583	旅游学理论与实践
584	行政法学	586	药用植物栽培育种学	587	海洋生物学
588	机械制造工艺学	589	机械原理	590	电子技术基础
591	汽车构造	592	农业生物环境工程	593	财政学
594	信息技术基础	612	化学	613	科学技术简史
614	社会保障学	621	马克思主义基本原理	622	社会学研究方法
623	中国通史	624	园林规划设计	625	政治学
626	基础英语	627	日语专业基础综合	628	数学分析
629	文献信息学	630	教育学	631	经济法学
632	中药学专业基础综合	801	生物化学	802	植物生理学
804	遗传学	805	分析化学	806	普通生态学
807	环境化学	808	微生物学	810	土壤学
812	动物生理生化	813	西方经济学	814	动物生物化学
815	资源与环境经济学	816	地理信息系统	817	行政管理学
818	土地经济学	819	社会学理论	820	古代汉语
821	环境学概论	822	高等代数	823	物理学
824	电子技术	825	有机化学	826	无机及分析化学
827	理论力学	828	材料力学	829	电路
830	社会保障学科基础	831	水生生物学	832	文献分类编目
833	信息检索	834	英汉互译	835	日语读解与写作
836	信号与系统	837	管理学综合	838	法理学
839	毛、邓和“三个代表”重要思想概论	840	现代思想政治教育研究	841	旅游学概论
842	马克思主义哲学	843	园林历史与理论	844	土壤微生物学
847	工程材料及机械制造基础	848	电工技术	849	汽车理论
850	自动控制原理	852	微机原理与应用	901	农业机械学概论
902	环境学基础	903	食品科学概论	904	普通生物化学
905	管理学概论	906	机械制造基础	907	作物学通论
908	园艺学通论	909	土壤肥料学通论	910	植物保护学通论
911	畜牧学通论	912	草坪学	913	水产学概论
914	农村与区域发展概论	915	农业概论	916	农业信息学
917	饲料生产学	918	兽医免疫学	919	观赏植物学概论

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