南京农业大学旅游管理专业创建于1996年，目前本专科在校生已达400余人，根据现阶段的招生状况，预计今后每年仅本科生的在校人数就可达360人左右。经过合理规划，旅游管理专业形成了一支知识结构合理、学术造诣较高，以中青年教师为骨干的师资队伍。本专业现有专职教师13人，其中教授1人，副教授3人，讲师6人，助教3人，兼职教师2人。
　　本专业学生主要学习旅游管理方面的基本理论和基本知识，接受旅游经营管理方面的基本训练，培养分析和解决问题的能力。
　　通过本专业的学习，毕业生可获得以下几方面的知识和能力：
　　1．掌握旅游管理学科的基本理论、基本知识；
　　2．掌握有关旅游管理问题研究的定性和定量分析方法；
　　3．具有运用旅游管理理论分析和解决问题的基本能力；
　　4．熟悉我国关于旅游业发展的方针、政策和法规；
　　5．了解世界和我国旅游业的发展动态；
　　6．掌握文献检索、资料查询的基本方法，具有一定的科学研究和实际工作能力。
　　本专业作为人文社会学科学院重点建设专业，自创建以来，坚持把培养高素质人才放在首位，人才培养目标明确、方案切实可行，并在学科发展中逐步形成了自己的特色和优势。