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本教研室于1949年开展生物化学教学工作，1959年建立生物化学专业教研室，1978年获得硕士学位授予权，1986年获得博士学位授予权，1991年被批准为博士后流动站。1995年被批准为吉林省重点学科。
现有教师15人，其中教授3人、副教授5人、讲师7人。共有硕士研究生导师3人。具有研究生学历15人，其中博士后3人，博士学历10人，硕士学历5人，具有出国经历9人。
教研室多年来十分注重教学工作，形成了一个素质高、业务精的教学团队，主要承担着生物化学理论和生物化学实验课程的教学工作。承担有临床医学5+3、临床医学五年制、全英授课留学生、研究生等多轨道教学。工作中曾多人次被评为学校和学院优秀共产党员、学院教学示范名师和优秀教师。多人在学校教师大奖赛中获奖。参编多部各类国家级教材。
主要研究方向有蛋白质与蛋白质组化学；药物依赖生物化学；真菌多糖抗肿瘤活性作用的研究；疾病发生与发展的系统生物学；神经变性疾病及肿瘤分子生物学；蛋白质的结构及功能研究；量子点在医学中的应；血液生物化学；蛋白质药物制剂学。