郑雄敏 副教授
研究方向：发酵工艺、提取工艺及设备
主要荣誉及专业团队任职：
邮箱：xm0987@126.com

教育经历：
1、1978年7月毕业于南昌二中。
2、1978年9月至1982年7月，在南昌大学（原江西大学）微生物专业学习。

工作经历：
1、1982年8月至1985年7月，在江西国药厂任技术员。
2、1985年8月至1988年12月，在江西省药物研究所任助理研究员
3、1989年1月至今，在南昌大学任教

执教课程：
本科生课程：微生物学、发酵工艺及设备、微生物学实验、生物制品学

主持课题项目：
1、L-色氨酸发酵培养基的筛选及其提取工艺的优化

主要学术贡献及奖励：
1、南昌大学2018年“创青春”大学生创业大赛三等奖（指导老师）

获得专利情况：
1、一种全自动控温苹果酸酶转化装置（授权公告号：CN U）发明人：南昌大学 郑雄敏
2、一种基于膜分离技术从发酵液中提取 a- 熊果苷的方法（申请公布号：CN A）发明人：南昌大学 郑雄敏
3、一种制备微生物甘油管菌种保藏的装置（授权公告号：CN U）发明人：南昌大学 郑雄敏