姓名张秋兰
性别女
职称副教授
学位博士
专业分析化学
电子邮箱qlzhang@ncu.edu.cn;**
研究方向化学计量学;生命分析化学;食品安全分析与检测
教育工作经历2006/7 - 现在, 南昌大学, 化学学院, 副教授
2008/9 - 2011/12, 南昌大学, 食品科学与工程, 博士
2003/9 - 2006/6, 江西师范大学, 有机化学, 硕士
1999/9 - 2003/6, 江西师范大学, 应用化学, 学士


教学简介本科生讲授课程: 《有机化学》《有机化学实验》《仪器分析实验》主编教材: 《仪器分析实验》
参编教材: 《有机化学》和《有机化学实验》
主持2015年江西省高等学校省级教改课题: CDIO工程教育模式在有机化学综合性及设计性实验项目中的应用;
获“授课质量优秀奖”一次: 胡满根 张秋兰2015-2016学年第一学期《有机化学实验》及“授课质量优秀提名奖”两次: 张秋兰 郭瑛 2014-2015学年第二学期和吕小兰 张秋兰 2012-2013学年第二学期《有机化学实验》


科研简介主要从事生命分析、纳米生物传感器、化学计量学方法的应用等方面的工作, 特别是多维数据解析在生命体系中的应用方面开展了积极的工作, 取得了较满意的结果。另外, 以第一作者在Analyst, Talanta, J. Agric. Food Chem.等刊物上发表了SCI论文8篇; 主持完成南昌大学食品科学与工程国家重点实验室开放基金和江西省教育厅青年基金各一项; 作为主要成员先后参加三项国家自然基金项目.

科研项目

主持项目
[1] 国家自然科学基金地区科学基金项目, **, 金属离子诱导Ab蛋白聚集和石墨烯量子点负载姜黄素抑制该聚集作用的研究及化学计量学的应用, 2017/01-2020/12, 34万元, 在研, 主持.
[2] 南昌大学食品科学与技术国家重点实验室开放基金项目, SKLF-KF-201606, 多维数据解析和石墨烯及GQDS在瘦肉精与DNA作用中的应用, 2016/05-2018/05, 5万元, 在研, 主持.
[3] 南昌大学食品科学与技术国家重点实验室开放基金项目, SKLF-KF-201004, 光谱法结合化学计量学研究瘦肉精与蛋白质的作用机理, 2010/05-2012/05, 3万元, 已结题, 主持.
[4] 江西省教育厅青年基金项目, GJJ14204, 金纳米棒光学传感器在DNA损伤检测中的应用, 2014/01-2015/12, 1万元, 已结题, 主持.
参与项目
[1] 国家自然科学基金地区科学基金项目, **, 基于石墨烯电化学酶传感器和化学计量学方法同时检测有机农药的研究, 2018/01-2021/12, 38万元, 在研, 参加.
[2] 国家自然科学基金青年科学基金项目, , 基于MoS2-石墨烯、贵金属基纳米复合材料的beta-受体激动剂(瘦肉精)无酶传感器的研究, 2015/01-2017/12, 25万元, 在研, 参加.
[3] 国家自然科学基金青年科学基金项目, **, 核酸适配体生物传感器基础研究中若干重要问题的化学计量学应用, 2014/01-2016/12, 25万,在研, 参加.
[4] 国家自然科学基金地区科学基金项目, **, 多维数据辨析法用于兽药与生物大分子作用体系的研究, 2011/01-2013/12, 25万元, 已结题, 参加.
社会兼职Talanta, Analyst, Sens. Actuat. B-Chem, Bioelectrochemistry等学术刊物的审稿人。
获奖情况[1] 2013年江西省自然科学三等奖 “食品安全检测中的化学计量学方法研究”, 南昌大学, 受奖人: 倪永年, 王勇, 张秋兰.[2] 2013年江西省高等学校科技成果二等奖 “食品安全和食品检测中某些科学问题的研究”, 南昌大学, 受奖人: 倪永年, 林小云, 张秋兰, 赖燕华.
[3] 2011年江西省高等学校科技成果二等奖 “生命体系中几个基本化学问题的研究”, 南昌大学, 受奖人: 倪永年, 张秋兰, 赖燕华, 邓娜.


代表性论文及专利[1] Qiulan Zhang, Yongnian Ni*, Competitive studies on the interaction of nitrofuran antibiotics with bovine serum albumin. RSC Advances, 2017, 7(63), 39833-39841.
[2] Qiulan Zhang, Yongnian Ni*, Serge Kokot, Competitive interactions between glucose and lactose with BSA. Which sugar is better for children? Analyst, 2016, 141(7), 2218-2227.
[3] Qiulan Zhang, Fangyuan Zhang, Yongnian Ni*, Serge Kokot, Effects of aluminum on amyloid-beta aggregation in the context of Alzheimer’s disease. Arabian Journal of Chemistry, 2015, doi: 10.1016/j.arabjc.2015.06.019.
[4] Qiulan Zhang, Yongnian Ni*, Serge Kokot, The use of DNA self-assembled gold nano-rods for novel analysis of lead and/or mercury in drinking water. Analytical Methods, 2015, 7(11), 4514-4520.
[5] Qiulan Zhang,Yong Wang, Yongnian Ni*, Serge Kokot, Analysis of complex molecular systems: The impact of multivariate analysis for resolving the interactions of small molecules with biopolymers – A review. Analytical Letters, 2014, 47(7), 1089-1106.
[6] Qiulan Zhang, Yongnian Ni*, Serge Kokot, Competitive interactions of ionic surfactants with salbutamol and bovine serum albumin: a molecular spectroscopy study with implications for salbutamol in food analysis. Journal of Agriculture and Food Chemistry, 2013, 61(32), 7730–7738.
[7] Qiulan Zhang, Yongnian Ni*, Serge Kokot, Combined voltammetric and spectroscopic analysis of small molecule-biopolymer interactions: The levodopa and serum albumin system. Talanta, 2012, 88, 524–532.
[8] Qiulan Zhang, Yongnian Ni*, Serge Kokot, Binding interaction of dopamine with bovine serum albumin: a biochemical study. Spectroscopy Letters, 2012, 45(2), 85-92.
[9] Qiulan Zhang, Yongnian Ni*, Serge Kokot, Molecular spectroscopic studies on the interaction between Ractopamine and bovine serum albumin. Journal of Pharmaceutical and Biomedical Anaysis, 2010, 52(2), 280-288.
[10] Yongnian Ni*, Qiulan Zhang, Serge Kokot, Analysis of the interactions of mixtures of two beta-agonists steroids with bovine serum albumin: a fluorescence spectroscopy and chemometrics investigation. Analyst, 2010, 135(8), 2059-2068.


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