学校设有工商管理学院、香江公共管理学院、金融学院、会计学院、信息管理学院、国际经贸学院、外国语学院、电子学院、体育学院、经济学院、法学院、统计学院、旅游学院、艺术与传播学院、人文学院、国际学院、资源与环境管理学院、用友软件学院、现代经济管理学院、职业技术学院、成人教育学院、管理干部学院、新一佳国际商学院、经济与社会发展研究院、产业与政府规制研究中心等教学科研机构。拥有1个博士后流动站、6个博士学位授权点（其中，一级学科博士点1个）、52个硕士学位授权点（其中一级学科硕士点6个），具有工商管理硕士学位（MBA）、法律硕士学位（JM）、公共管理硕士学位（MPA）授予权；设有51个本科专业，其中国家管理的专业8个，江西省品牌专业24个；拥有23个省（部）级重点学科和2个江西省人文社会科学重点研究基地、1个江西省工程研究中心；编辑出版《当代财经》（月刊）和《江西财经大学学报》（双月刊）两个学术刊物，面向国内外公开发行，其中，《当代财经》被新闻出版署评为全国百强优秀期刊，科研水平和办学声誉日益提升。
学校面向全国招生，其中20个省、直辖市、自治区在重点批次录取。现有各类在籍学生3.2万余人，其中全日制在校生（包括博士研究生、硕士研究生和外国留学生）2.6万余人，成人教育学生1万余人；从2004年开始招收高水平运动员入读，从2005年开始招收少数民族预科班学生（学校现有来自27个少数民族的各类学生），在快速发展中形成了以研究生教育为先导，本科教育为主体，成人教育、高职教育为补充，普教与成教、职教并举的成熟、开放的办学格局。
学校现有教职员工2000余人（民主党派人士150余人），其中教授158人、副教授345余人，博士生导师、硕士生导师300余人，省（部）级学科带头人52人，5位教授被评为江西省高校教学名师，1位教授为江西省“百千万工程”第一层次人选，21位专家享受国务院特殊津贴，1位教授被教育部评为“全国高校百位教学名师”之一，1位教授被列入国家跨世纪人才培养计划；教师中有博士142人，在读博士生157人。中国工程院院士王涛，著名专家周叔莲、乌家培、王林生、卫兴华、洪银星、顾曰国、郭道扬、姜波克、彭镇华、杨紫烜分别担任我校11个学院的名誉院长，师资队伍结构合理，学术造诣较深，教学经验丰富。
学校坚持开明办学、开放办学，与美国纽约理工学院、奥地利维也纳经济大学等12个国家和地区的36所高校建立了稳定的学术与教学交流关系；全日制本科教育从1994级起实行学分制管理，并开展第二专业（学位）教育，每年有大批毕业生获第二专业学位；坚持“信、敏、廉、毅”校训，注重创业型人才培养，注重校风建设，在2002年教育部本科教学工作水平评估中被评为“优秀”，获“全国精神文明建设先进单位”、“全国民族团结进步模范集体”荣誉称号，并连续多年被评为“暑期大学生社会实践全国先进单位”、“江西省文明单位”、“江西省高校‘校风建设文明单位’”。
