湖南农业大学2011年全日制专业学位硕士研究生招生参考书目
| 科目名称 | 参考书目 |
338生物化学 | 《生物化学》（第一版）杨志敏主编，高等教育出版社，2005年出版。 |
343兽医基础（自命题） | 《兽医硕士专业学位兽医基础知识全国统一（联合）考试大纲及复习指南》，陆承平主编，中国农业大学出版社，2004年第2版。 |
339农业知识综合一（自命题，考生可任选其中三部分作答） | 植物学：《植物生物学》周云龙主编，高等教育出版社。 |
340农业知识综合二（自命题，考生可任选其中三部分作答） | 动物遗传学：《动物遗传学》(第二版),李宁主编,中国农业出版社，2003年出版。 |
341农业知识综合三（自命题） | 农业机械化领域： |
342农业知识综合四（自命题，考生可任选其中三部分作答） | 发展经济学：《发展经济学》迈克尔 P . 托达罗，斯蒂芬 C. 史密斯著，余向华、陈学娟译，机械工业出版社，2009年1月第1版；《发展经济学》谭崇台主编，山西经济出版社，2000年3月第1版；《新发展经济学》张培刚主编，河南人民出版社，1999年出版。 |
822实验化学 | 《实验化学》（第一版）张金桐、叶 非主编，中国农业出版社，2004年出版； |
823理论力学 | 《理论力学》（第六版）哈尔滨工业大学主编，高等教育出版社。 |
824环境学概论 | 《环境学概论》（第二版）刘培桐主编，高等教育出版社，2007年出版。 |
831植物营养学 | 《植物营养学》（上、下册）陆景陵、胡霭堂主编，中国农业大学出版社，2003年出版。 |
836西方经济学 | 《西方经济学》（第四版）（微观经济学、宏观经济学），高鸿业主编，中国人民大学出版社，2007年出版。 |
843食品科学基础 | 《食品加工学》刘冠民主编，湖南农业大学自编教材，2005年出版。 |
844食品工艺学 | 《食品工艺学导论》马长伟主编，中国农业大学出版社，2008年出版。 |
845作物育种学 | 《作物育种学总论》张天真主编，中国农业出版社，2003年出版；《植物育种理论与方法》官春云主编，上海科技出版社，2004年出版。 |
846园艺植物栽培与育种 | 《园艺植物栽培学》李光晨主编，中国农业大学出版社，2001年出版；《园艺植物育种学总论》景士西主编，中国农业出版社（面向21世纪教材），1999年1月出版。 |
847植物保护概论 | 《植物保护概论》，王正中主编，中国农业出版社，2005年出版。 |
848动物营养学 | 《动物营养学》杨凤主编，中国农业出版社，第二版，2007年出版。 |
849草地学 | 《草地学》（第二版，全国高等农业院校教材），中国农业大学主编，中国农业大学出版社，2001年5月出版。 |
850鱼类生态学 | 《鱼类生态学》殷名称主编，中国农业出版社，2000年出版。 |
851农业推广学 | 《农业推广学》卢敏主编，中国农业出版社，2005年10月第一版。 |
852农业信息学概论 | 《农业信息学》曹卫星主编，中国农业出版社，1997年出版。 |
853兽医临床诊断学 | 《兽医临床诊断学》邓干臻主编，科学出版社，2009年5月出版。 |
854工程力学 | 《工程材料》(第二版)郑明新主编，清华大学出版社。 |
855生物工程概论 | 《生物工程概论》顾平主编，化学工业出版社，2005年出版 |
721有机化学 | 《有机化学》李贵深、李宗澧主编，中国农业出版社，2007年2月出版； |
722农业工程概论 | 《农业工程概论》张伟主编，中国农业出版社，1997年出版。 |
725食品化学 | 《食品化学》夏延斌主编，中国农业出版社，2004年出版。 |
733数据库原理 | 《数据库系统概论》（第四版）王珊、萨师煊主编，高等教育出版社，2006年出版； |
746农药学 | 《农药学》吴文君，罗万春主编，中国农业出版社，2008年1月出版。 |
753家畜内科学 | 《家畜内科学》（第三版）王建华主编，中国农业出版社，2003年出版；或《家畜内科学》（第四版）王建华主编，中国农业出版社，2008年出版。 |
762环境生态学 | 《环境生态学》金岚主编，高等教育出版社，1998年出版；《环境生态学导论》（第一版）盛连喜主编，高等教育出版社，2002年出版。 |
763农学概论 | 《农学概论》杨文钰主编，中国农业出版社，2002年出版。 |
764园艺学概论 | 《园艺学概论》程智慧主编（面向21世纪教材）中国农业出版社。 |
765土壤肥料学 | 《土壤肥料学》谢德体主编，林业出版社，2004年出版。 |
766 酶工程 | 《酶工程》陈守文主编，科学出版社，2009年出版。 |
767饲料饲养学 | 《饲料饲养学》（第一版）单安山主编，中国农业出版社，2006年出版。 |
768水产学概论 | 《鱼类增养殖学》王 武主编，中国农业出版社，2000年出版。 |
769农业经济学（二） | 《现代农业经济学》王雅鹏主编，中国农业出版社，2008年出版。 |
770公共管理学（一） | 《公共管理硕士MPA系列教材》张成福、党秀云著，中国人民大学出版社，2001年11月出版。 |
771思想政治理论 | |
772管理学 | 《管理学原理》（第一版）陈彤、章喜为主编，中国农业出版社， 2010年出版；《管理学》（第二版）周三多主编，高等教育出版社，2005年出版； |
773公共管理学（二） | 《公共行政学》（第三版）张国庆主编，北京大学出版社，2007年出版；《公共政策》宁骚主编，北京大学出版社，2003年出版； |
931食品微生物学及食品营养学 | 《食品微生物学》江汉湖等主编，中国农业大学出版社，2002年第一版；《食品营养学》（第一版）王光慈主编，中国农业出版社，2001年出版； |
934农业概论及程序设计基础 | 《农业概论》官春云主编，中国农业出版社，2000年出版；《Visal Basic程序设计》张林峰、羊四清主编，中国铁道出版社,2007年出版。 |
947农业植物病理学及农业昆虫学 | 《农业植物病理学》肖启明、刘二明、高必达主编,中国教育文化出版社，2007年3月出版；《农业昆虫学》丁锦华、苏建业等主编,中国农业出版社，2002年出版； |
949配合饲料学及添加剂学 | 《配合饲料学》冯定远主编，中国农业出版社，第一版，2003年出版；《饲料添加剂学》（第一版），陈代文主编，中国农业出版社，2004年出版。 |
964无机及分析化学与物理化学 | 《无机及分析化学》刘灿明、李辉勇主编，科学出版社，2009年8月出版；《物理化学及胶体化学》（第二版）叶非主编，中国农业出版社，2009年3月出版； |
966材料力学与工程材料及机械设计基础 | 《材料力学》（第四版）刘鸿文主编，高等教育出版社；《工程材料》（第二版）郑明新主编，清华大学出版社，1991年出版；《机械原理》孙桓主编，高等教育出版社；《机械设计》（第7版）濮良贵、纪名刚主编，高等教育出版社。 |
967 环境质量评价及环境工程学 | 《环境质量评价》，杨仁斌主编，中国农业出版社，2006年出版；《环境质量评价》，何德文主编，科学出版社，2008年出版； |
968作物栽培学及植物学 | 《作物栽培学总论》董钻主编，中国农业出版社，2000年出版；《作物栽培学各论》杨文钰主编，中国农业出版社，2002年出版；《植物学》贺学礼主编，高等教育出版社，2004年出版；《植物学》李扬汉主编，上海科技出版社，1999年出版。 |
969设施园艺学及园艺商品学 | 《设施园艺学》李式军主编，中国农业出版社，2002年出版。《园艺商品学》王仁才主编，中国农业出版社，2007年8月出版。 |
970地质与地貌学及农业资源与环境分析 | 《地质与地貌学》刘凡主编，农业出版社，2009年出版；《土壤农化分析》（第三版），鲍士旦主编，农业出版社，2001年出版。 |
971微生物学及普通生物学 | 《微生物学》，沈萍主编，高等教育出版社，2003年出版；《普通生物学》（第二版）陈阅增主编，高等教育出版社，2005年1月出版。 |
972草坪草与饲料作物育种学及草坪学 | 《牧草及饲料作物育种学》云锦凤主编，中国农业出版社；《作物育种学总论》潘家驹主编，中国农业出版社；《牧草饲料作物栽培学》陈宝书主编，中国农业出版社；《草坪学》（第二版，面向21世纪课程教材）孙吉雄主编，中国农业出版社，2003年出版。 |
973水产动物病害学及水环境化学 | 《水环境化学》雷衍之主编，中国农业出版社，2004年出版；《水产动物疾病学》战文斌主编，中国农业出版社，2004年出版。 |
974管理学及农业政策学 | 《管理学原理》（第一版）陈彤、章喜为主编，中国农业出版社， 2010年出版；《农业政策学》钟甫宁主编，中国农业出版社，2007年2月出版。 |
975管理学原理及农村社会学 | 《管理学原理》（第一版）陈彤、章喜为主编，中国农业出版社， 2010年出版；《农村社会学》李守经主编，高等教育出版社，2003年出版。 |
976兽医传染病学及兽医药理学 | 《兽医传染病学》陈溥言主编，中国农业出版社，第五版；《兽医药理学》陈杖榴主编，中国农业出版社，2007年出版。 |
977企业管理及市场营销 | 《现代企业管理教程》韩福荣主编,北京工业大学出版社，2009年出版；《企业管理概论》尤建新主编，高等教育出版社，2006年出版；《企业管理学》杨善林主编,高等教育出版社，2004年出版；《市场营销学》（第三版）吴健安主编，高等教育出版社，2007年出版；《市场营销学》张光辉主编，中国农业出版社，2009年出版。 |
978土地管理及行政管理 | 《土地管理学总论》陆红生主编，中国农业出版社，2007年出版；《公共行政管理学》彭和平主编，中国人民大学出版社，2008年出版。 |
