程安玮导师主页

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基本信息

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姓名: 程安玮
性别: 女
最高学历（学位）: 博士研究生
专业技术职务: 教授
行政职务:
学科所在单位: 食品科学技术学院
电子邮箱: anweich@126.com
学术头衔:
学术兼职:
研究方向: 农产品精深加工技术
学科信息

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导师类别招生学院招生专业
校内学术学位博士生导师 食品科学技术学院 ★园艺产品采后科学与技术
校内学术学位硕士生导师 食品科学技术学院 食品科学与工程
校内专业学位硕士生导师 食品科学技术学院 食品加工与安全

个人简介

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姓名：程安玮职称：教授、硕/博士生导师教育经历：2004.09-2008.06 江南大学 博士1999.09-2002.07 山东农业大学 硕士1995.09-1999.07 山东农业大学 本科教学科研经历：2019.09-至今 湖南农业大学食品科技学院 教授 硕/博士生导师2018.01-2019.09 山东省农业科学院农产品研究所 研究员 硕士生导师2012.10-2017.12 山东省农业科学院农产品研究所 副研究员 硕士生导师2010.07-2012.06 加拿大laval大学 博士后2008.08-2012.09 山东省农业科学院农产品研究所 助理研究员主要研究方向为：①生物活性物质的提取及功能性研究，②现代加工工艺对原料中活性成分及功能性的影响。先后主持和参与国家自科基金、农业部公益行业专项、科技支撑、山东省自然科学基金重大基础研究、山东省自然科学基金面上项目、山东省留学回国人员择优资助专项、山东省农业重大应用技术创新课题等20余项。共联合培养硕士生10名，获山东省农业科学院第二批青年英才（重点扶持）资助；发表论文100余篇，其中SCI/EI 20余篇，单篇最高引用率100次以上，授权国家专利20余项；获2017年度山东省科技进步二等奖（首位）、2018年度全国商业科技进步二等奖（首位）、2016年度山东省农业科学院科学技术进步一等奖（首位）及2012年山东省软科学优秀成果二等奖等；荣获山东省第十一届山东省青年科技奖、山东省食品行业优秀科技带头人、济南市高端人才等荣誉称号。