肖力争 老师 (男,1963年12月)硕士生导师
职称：
行政职务：茶学专业负责人
最高学历：硕士研究生
最高学位：硕士
学术团体任职：湖南省茶叶学会理事\副秘书长湖南省茶业协会理事\副秘书长

办公邮箱：xiaolz1963@yahoo.com.cn
办公电话：
通信地址：湖南农业大学园艺院 410128


主要研究方向茶叶加工、茶文化与茶业经济

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招收硕士生学科园艺学->茶学（090203）个人简历


论文著作2007年08月 [ 科研 第一作者 ] 湖南黑茶产销历史与现状 《中国茶叶》 2007，29（3） ( ) 2007年08月 [ 科研 第一作者 ] 百果园生态休闲农业的开发与实践 《湘?台休闲农业合作论坛论文集》( ) 2007年04月 [ 科研 第一作者 ] 贮藏温度对优质绿茶品质劣变的影响 《湖南农业大学学报（自然科学版）》 2007，33（2） ( ) 2007年04月 [ 科研 第四作者 ] 无苦味茶叶提取物加工技术研究 《湖南农业大学学报（自然科学版）》 2007，33（2） ( ) 2007年02月 [ 科研 第一作者 ] 论运用湘茶文化推动湘茶产业发展的优势与策略 《茶叶科学》 2007，34（1） ( ) 2006年12月 [ 科研 第一作者 ] 弘扬湘茶文化加快湘茶产业腾飞 《湖南省茶叶优势区域建设工作会暨湖南省茶叶学会2006年学术年会论文集》( ) 2006年09月 [ 科研 第一作者 ] 紫色芽叶红茶适制性研究 《第四届海峡两岸茶业学术研讨会论文集》( ) 2006年08月 [ 科研 第一作者 ] 绿茶乙醇浸提技术研究 《天然产物研究与开发》 2006，18（4） ( ) 2006年06月 [ 科研 第一作者 ] 低温储藏绿茶货架期品质劣变研究 《湖南农业大学学报（自然科学版）》 2006，32（3） ( ) 2006年05月 [ 科研 第六作者 ] 中国茶道核心理念“和”的文化阐释 《第九届国际茶文化研讨会论文集》( ) 2006年04月 [ 科研 第一作者 ] 论茶道“和”的精神与社会主义和谐社会建设 《第二届中国湖南?星沙茶文化节获奖论文集》( ) 2006年02月 [ 科研 第一作者 ] 膜技术富集儿茶素渣中茶氨酸效应研究 《茶叶科学》 2006，26（1） ( ) 2006年02月 [ 科研 第四作者 ] 茶叶固样方法研究 《《湖南农业大学学报（自然科学版）》》 2006，32（1） ( ) 2005年12月 [ 科研 第一作者 ] 论茶叶品牌个性的塑造 《茶叶通讯》 2005，32（4） ( ) 2005年09月 [ 科研 第一作者 ] A Study of Marketing Strategies of Tea Enterpries Gulture 《2005 WORLD TEA FORUM THESIS CHINA TEA EXPO》( ) 2005年06月 [ 科研 第四作者 ] 膜系统加工冷溶型去苦味速溶绿茶研究 《茶叶科学》 2005，25（2） ( ) 2004年12月 [ 科研 第一作者 ] 茶树水分生理与抗旱性研究进展 《茶叶通讯》 2004，31（4） ( ) 1994年06月 [ 科研 第六作者 ] 茶树品种间的自由基浓度与茶多酚含量的关系 《茶叶科学》 1994，14（2） ( ) 1994年02月 [ 科研 第一作者 ] 黑茶加工过程种色泽的形成机理 《中国茶叶》 1994，16（1） ( ) 1991年08月 [ 科研 第一作者 ] 黑茶初制中脂溶性色素物质动态变化的研究 《湖南农学院学报》 1991（增刊） ( )


课题项目2006年06月-2008年12月 [主持 地市级 (科研)] 显齿蛇葡萄抗菌机理研究 省教育厅 (1 / 1) 基础研究 2**年01月-2009年12月 [主持 地市级 (科研)] 湘派乌龙茶加工技术研究 省农业厅 (5 / 5) 应用研究 2**年01月-2007年12月 [参与 地市级 (科研)] 广东茶树种质资源AFLP分析及相关化学成分分析 广东省农科院 ( / 10) 基础研究 2**年01月-2008年12月 [主持 地市级 (科研)] 园艺作物优新品种引进与示范 省财政厅 (2 / 3) 应用研究 2**年01月-2007年12月 [参与 省部级 (科研)] 荷叶减肥降脂活性成分高效提制与功能产品开发 省科技厅 05WK2002( / 10) 应用研究 2004 2004


获奖情况年月 [()()] 何志丹 年月 [()()] 苏晓倩 年月 [()()] 李朵娇 年月 [()()] 卓敏



重点学科国家、省级重点学科校级重点学科校级重点建设学科学位点一级学科博士、硕士点二级学科博士、硕士点研究生导师博士研究生指导教师硕士研究生指导教师