李清明 老师 (男,1973年02月)硕士生导师
职称：副教授
行政职务：
最高学历：博士研究生
最高学位：博士
学术团体任职：

办公邮箱：liqmemail@163.com
办公电话：**
通信地址：湖南农业大学食科院 410128


主要研究方向农产品深加工，生物质能源

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招收硕士生学科食品科学与工程->农产品加工及贮藏工程（083203）个人简历 李清明，男，1973.2，汉族，湖南涟源人，中共党员，博士，副教授。2009年起担任农产品加工与贮藏工程硕士点导师，开始招收硕士研究生。
参与国家科技支撑计划项目1项，省级以上科研课题5项，主持湖南省自然科学基金1项、湖南省教育厅科研项目1项、湖南省科技计划项目1项、国家重点实验室培育基地开放项目1项，公开发表论文32篇，申请国家发明专利8项，其中2项已获授权。参与的课题获湖南省技术发明二等奖1项、湖南省科技进步二等奖1项、湖南省科技进步三等奖1项、湖南农业大学科技进步二等奖1项、湖南省教学成果三等奖1项、湖南农业大学教学成果二等奖2项。


论文著作2014年01月 [ 科研 第一作者 ] Correlation between Texture and Sensory Evaluation of Labadou 《Agricultural Science & Technology》 2014,15（1）：159-162 ( ) 2013年08月 [ 科研 通讯作者 ] 芦苇60Ｃｏγ辐照降解副产物的分析 《激光生物学报》 2013.22（4）330-336 ( ) 2009年10月 [ 科研 第一作者 ] 乙醇-水体系在马铃薯粉中的气相吸附性能研究 《酿酒科技》 2009,10:22-24 ( ) 2009年07月 [ 科研 第一作者 ] 马铃薯粉吸附分离乙醇-水的研究 《中国马铃薯大会》 2009,7:224-228 ( ) 2008年05月 [ 教改 第一作者 ] 食品工程原理实验教学改革与实践 《高等理科教育》 2008,81（5）：120-122 (CN62-1028/G4 ISBN1000-4076) 2007年10月 [ 科研 第一作者 ] 利用马铃薯生产燃料乙醇的可行性分析 《酿酒科技》 2007，11,125-127 ( )


课题项目2011年01月-2013年12月 [主持 地市级 (科研)] 箬叶精油成分分析及其抑菌活性研究 湖南省教育厅 (1 / 1) 应用研究 2**年07月-2011年07月 [主持 校级 (科研)] 乙醇-水两相体系在马铃薯粉上的气相吸附研究(2 / 2) 应用研究 2008 2008


获奖情况2013年10月 [(获奖)第五作者 省部级 (科研)] 薯类酒精生产新技术及副产物综合利用 湖南省科技进步二等奖 湖南省人民政府 **-J2-216-R052013年03月 [(专利)第二作者 省部级 (科研)] 从发酵醪液中气相吸附生产无水乙醇的方法 发明专利 国家知识产权局 2012年06月 [(专利)第二作者 省部级 (科研)] 一种固体燃料乙醇及其制备方法 发明专利 国家知识产权局 2010年10月 [(获奖)第五作者 省部级 (科研)] 马铃薯安全食品加工新技术研究 湖南省技术发明二等奖 湖南省人民政府 **-F2-005-R052010年04月 [(专利)第四作者 国家级 (科研)] 一种利用马铃薯生产酒精的方法 发明专利 国家知识产权局 2009年06月 [(专利)第四作者 国家级 (科研)] 一种利用微波加工的马铃薯脆片及其加工方法 专利 国家知识产权局 CN：**A2009年01月 [(获奖)第四作者 省部级 (科研)] 大米精深加工关键技术研究及其产业化应用 教育部科技进步二等奖 教育部 2**年10月 [(获奖)第一作者 校级 (教改)] 食品科学与工程专业工程类实践课程互动教学方法改革与研究 教学成果奖 湖南农业大学 2006年10月 [(获奖)第一作者 省部级 (教改)] 改革教学手段，提高教学质量，构建食品科学与工程专业CAI教学体系 湖南省教学成果三等奖 湖南省教育厅 2003年10月 [(获奖)第六作者 省部级 (科研)] 即食金针菜研究开发 湖南省科技进步三等奖 湖南省人民政府 **-3-06



重点学科国家、省级重点学科校级重点学科校级重点建设学科学位点一级学科博士、硕士点二级学科博士、硕士点研究生导师博士研究生指导教师硕士研究生指导教师