土木工程学院的前身为原郑州大学土木建筑工程系，于1958年建立，是郑州大学最早成立的工科院系之一；1963年郑州工学院成立，土木建筑工程系由原郑州大学整体调整到郑州工学院；1996年6月郑州工学院更名为郑州工业大学，1998年6月土木建筑工程系更名为土木建筑工程学院。2000年7月原郑州工业大学、郑州大学、河南医科大学3校合并，翌年1月由原郑州工业大学土木建筑工程学院和原郑州大学建筑工程学院建筑工程系合并，组建新的郑州大学土木工程学院。2006年8月土木工程学院整体迁移到郑州大学新校区。
　　
　　学院设有3个本科专业：土木工程、建筑环境与设备工程和交通工程。土木工程专业于1997年、2002年和2007年连续三次通过全国高等学校土木工程专业教育评估，是河南省最早实现与国际接轨的本科专业，被评为“省级特色专业”和“校级名牌专业”，2010年被教育部选为“卓越工程师培养计划”试点专业，在国内同类高校中有一定的知名度。目前全日制在校本科生1495人，10多年来，共有9名学生获得中国土木工程学会詹天佑优秀毕业生奖，考研录取率最高达到37.4％；2010年本科生获批国家级大学生科技创新实验项目2项，郑州大学大学生科技创新实验项目6项；有37人次在全国英语大赛、数学建模竞赛、结构力学竞赛、结构设计大赛和“人工环境工程学科奖学金”等项目中获奖；毕业生就业率一直保持在95％以上，位居学校前列，毕业学生受到社会普遍赞誉。
　　
　　学院拥有土木工程一级学科博士学位授权点，1个博士后科研流动站（土木工程）、2个一级硕士学位授权点（土木工程和管理科学与工程）。目前设有结构工程，防灾减灾工程及防护工程，岩土工程，桥梁与隧道工程，道路与铁道工程，管理科学与工程，供热、供燃气、通风及空调工程等7个二级硕士学位授权点，1个工程硕士专业学位点（建筑与土木工程）。土木工程学科是河南省第一层次重点学科，结构工程专业于1981年获得硕士学位授权点并开始招生硕士研究生，是河南省最早获得硕士学位授权点的学科之一。目前在校博士研究生28人、硕士研究生214人、工程硕士研究生134人，研究生就业率100%。
　　
　　学院设有建筑工程系、建筑环境与设备工程系和交通工程系三个系，郑州大学工程防灾与结构工程研究所、郑州大学新型复合建筑材料研究所、郑州大学交通与结构工程技术研究所、郑州大学城乡建研究院、郑州大学结构工程技术研究中心、岩土与地下工程研究所和桥梁工程研究所等7个科研机构。师资力量雄厚，教师年龄结构、学历结构和学缘结构合理，现有教职工114人，其中教授19人，副教授及高级工程师38人，讲师及工程师39人；具有博士学位的教师46人，博士研究生导师8人，硕士研究生导师56人；1名教师被评为省级教学名师，4名教师被评为校级教学名师；5门课程被评为校级精品课程。科研成果丰厚，2010年，新增省部级以上科研项目18项（其中国家级项目9项）；完成省级科研鉴定21项，获得国家科技进步二等奖1项，获得厅级科技进步一等奖共4项，获得国家专利技术共5项；发表核心期刊论文共162篇（其中中文核心期刊97篇），其中国内EI收录论文共20篇。科研经费到款701万元。
　　
　　学院拥有1个综合实验室，面积4340m2，下设结构实验室、建筑材料实验室、工程测量实验室、建筑环境与设备工程实验室、道路与桥梁工程实验室、计算中心，计算中心配备有120台高档微机并已形成局域网与互联网联通；1个部级研究中心（纤维复合建筑材料与结构教育部工程研究中心）；资料室专业藏书4.18万册，常年订阅国内外几十种专业期刊，建立了计算机检索系统，可以查询国内外最新资料；学院与河南省第一建筑工程有限责任公司、河南省第五建筑安装工程有限公司、河南省交通建设工程有限公司、河南世纪长兴建设投资有限公司、新蒲建设集团有限责任公司、河南老街坊置业有限公司、北京市市政一建设工程有限责任公司、郑州市第一建筑工程集团有限公司、郑州市市政工程总公司、郑州市第二市政工程公司、河南四建股份有限公司、郑州燃气房地产开发有限公司、河南建达工程建设监理公司、郑州大学综合设计研究院、化学工业部（郑州）基础工程研究检测中心、河南金峰混凝土工程有限责任公司等涵盖施工、房地产、市政道路、监理、设计、检测、材料等7个方面共15个单位签约，成为学院稳定的教学实习基地。实验设施设备充分满足了本科生和研究生的培养、科学研究及对外检测技术服务的需要。
　　
　　学院除办好本科和研究生教育外，还积极为社会服务，举办多层次学历教育：（1）学院与郑州大学佛罗里达学院合作招收建筑工程技术专业普通专科学生，佛罗里达学院负责学生日常管理，土木工程学院负责培养，使学生能够享受到优质的教学资源；（2）学院向社会招收成人教育函授本科（土木工程）、专科（建筑工程管理）学生，目前在校生1300余人；（3）学院是河南省自学考试土木工程专业主考单位，经河南省自学考试办公室批准，与省内十几所大专院校合作实行专科升本科助学制，学生在读专科相关专业的期间，可以修读土木工程专业本科课程，成绩合格，在专科毕业时能够同时取得该专业本科文凭。