黄甜：（1985—）四川泸州人，历史文化学院讲师，历史学博士。主要从事宋辽金史、中国日常生活史、河洛文化研究。2009-2012年大连大学获世界史硕士学位；2013-2016年西北大学获中国史博士学位。
主讲课程：
《中国史学史》、《中国古代饮食文化》、《河洛文化》等。
论文成果：
1、《金代墓葬壁画中的饮食文化研究》，《宁夏大学学报》（人文社会科学版），2016（5）。
2、《“唐宋政治与社会”全国博士生论坛综述》，《中国史研究动态》，2015（6）。
3、《盏中丹青:金代日常生活中的茶》，《科学·经济·社会》，2015（4）。