臧冬斌，河南财经政法大学刑事司法学院副院长，教授，刑法学硕士研究生导师组组长。华东政法大学法学博士后。河南省高等学校青年骨干教师，河南省教育厅学术技术带头人；兼任中南财经政法大学刑事科学研究所研究员。
1996年毕业于郑州大学法学院，获法学学士学位；1999年毕业于郑州大学法学院，获法学硕士学位；2002年毕业于武汉大学法学院，获法学博士学位。
主要学术成果有：《医疗犯罪比较研究》（独著）、《量刑的合理性与量刑方法的科学性》（独著）、《食品安全法律控制研究》（独著）、《侵占犯罪的定罪与量刑》（合著）等著作7部；在《法学家》、《法商研究》、《法学评论》等学术刊物上发表刑法学论文40余篇。