王俊丽，女，1971年生，河南汝南县人，硕士，副教授，硕士生导师。主要从事生物酶制剂和功能性低聚糖的研究，主持多项河南省重点科技攻关项目（利用玉米芯生产木聚糖和低聚木糖，**，河南省科技厅重点科技攻关项目；水产动物饲用蛋白酶稳定剂的研制与开发，**，河南省科技厅重点科技攻关项目；固定化酶法生产低聚木糖的研究，2009B180014，河南省教育厅科技攻关项目；等），发表核心以上论文30余篇，主编本科生用教材一部（《生物制品学》，科学出版社，2008年）。承担本科生《生物制品学》、《细胞工程》等课程的理论与实验教学任务。

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