考试科目

参考书目

241 俄语

大学俄语（东方） 丁树杞 外语教育与研究出版社 （ 1-3 ）册

242 日语

标准日本语（中级上） 人民教育出版社 光村出版社

613 食品微生物学

粮油食品微生物学 蔡静平 中国轻工业出版社 2002

615 分析化学

分析化学 华中理工大学 高等教育出版社

616 马克思主义基本原理

①辩证唯物主义与历史唯物主义 李秀林等 中国人民大学出版社；②政治经济学 （上） 卫兴华、吴树青 中国经济出版社；③毛泽东思想概论 邓小平理论与“三个代表”重要思想概论 毛泽东思想和中国特色社会主义理论体系概论 教育部社会科学研究与思想政治工作司组编 高等教育出版社；④马克思主义基本原理概论 教育部社会科学研究与思想政治工作司组编

617 数学分析

数学分析 华东师大数学系编或复旦大学等编

618 普通物理学

普通物理学 第五版 程守洙 高等教育出版社

619 基础英语

无指定参考书

805 工程项目管理

工程项目管理 丁士昭 中国建筑工业出版社

806 工程经济学

工程经济学 黄渝祥 , 邢爱芳 同济大学出版社

807 土木工程施工

土木工程施工 毛鹤琴 武汉理工大学出版社

808 工程流体力学

工程流体力学 龙天渝 中国建筑工业出版社

811 有机化学

有机化学（第四版） 高鸿宾 高等教育出版社 2005

812 生物化学

生物化学 ( 第三版 ) 王镜岩等 高等教育出版社 2002

813 食品化学

食品化学 王璋 中国轻工业出版社 2005

814 微生物学 ( 发酵 )

微生物学教程 ( 第二版 ) 周德庆 高等教育出版社 2005

815 物理化学

物理化学（第 4 版） 王正烈 高等教育出版社 或 物理化学 张玉军 化学工业出版社

816 化工原理

化工原理 新版 姚玉英 天津大学出版社

817 环境工程微生物学

环境工程微生物学 周群英 高等教育出版社

818 材料力学

材料力学 孙训方 高等教育出版社

819 土力学

土力学地基与基础 陈希哲 清华大学出版社

820 结构力学

结构力学 龙驭球 高等教育出版社

821 理论力学

理论力学 哈工大理论力学研究室 高等教育出版社

822 传热学

传热学 杨世铭 高等教育出版社

823 工程热力学

工程热力学 沈维道 高等教育出版社

824 机械设计

机械设计 濮良贵 高等教育出版社 (8 版 ) 2008

825 控制工程基础

机械工程控制基础 杨叔子 华中科技大学出版社 (5 版 ) 2005

826 机械原理

机械原理 孙恒 高等教育出版社 (7 版 ) 2006

827 信号与系统

信号与系统 郑君里 高等教育出版社

828 通信原理

通信原理 樊昌信 国防工业出版社

829 自动控制原理

自动控制原理简明教程（第 2 版） 胡寿松 科学出版社

830 数据结构

数据结构 C 语言版 严蔚敏等 清华大学出版社 2007

831 操作系统原理

操作系统原理 汤子瀛 西安电子科技出版社

832 计算机组成原理

计算机组成原理 白中英 科学出版社

833 水污染控制工程

水污染控制工程 高廷耀 高等教育出版社

834 管理学

管理学 周三多 高等教育出版社

835 经济学原理

高鸿业 西方经济学 ( 第 3 版 ) 中国人民大学出版社

836 中国化的马克思主义

①辩证唯物主义与历史唯物主义 李秀林等 中国人民大学出版社；②政治经济学（上） 卫兴华、吴树青 中国经济出版社；③毛泽东思想概论 邓小平理论与“三个代表”重要思想概论 毛泽东思想和中国特色社会主义理论体系概论 教育部社会科学研究与思想政治工作司组编 高等教育出版社；④马克思主义基本原理概论 教育部社会科学研究与思想政治工作司组编

837 高等代数

高等代数 北京大学数学系编

838 量子力学

量子力学 周世勋编 高等教育出版社

839 无机化学

无机化学 天津大学 高等教育出版社

840 高分子化学

高分子化学 ( 第 4 版 ) 潘祖仁 化工出版社 2007

841 无机材料科学

材料科学与工程导论 王高潮 机械工业出版社

842 专业基础课 ( 语言学、文体学、翻译理论基础 )

① 英语一语言学 (2001 修订版 ) 北京大学出版社 胡壮麟 ② 英语一文体学教程 高等教育出版社 徐有志 ③ 现代英语一词汇学 ( 新版 ) 上海外语教育出版社 陆国强 ④ 西方翻译简史 商务印书馆 谭载喜

843 测量学

测量学 武汉测绘科技大学 测量学编写组 测绘出版社 2007

844 地理信息系统

①地理信息系统原理与方法（第 2 版） 吴信才等 电子工业出版社 ②地理信息系统概论（第 3 版） 黄杏元 高等教育出版社

845 网络传播技术

网络传播技术 匡文波 高等教育出版社 2003

846 微机原理与应用

微型计算机原理与接口技术 ( 第二版 ) 尹建华 高等教育出版社

847 电子技术基础

① 电子技术基础模拟部分 ( 第五版 ) 康华光 高等教育出版社 ② 数字电子技术基础 ( 第五版 ) 阎石 高等教育出版社

848 食品工艺学

粮油食品加工工艺学 陆启玉 中国轻工业出版社 2005 年

849 油脂制取与加工工艺学

油脂制取与加工工艺学 刘玉兰 科学出版社 2003 年

850 谷物加工工艺与设备

谷物加工工艺与设备 朱永义 科学出版社 2002 年