谷克仁,男,1957.09,教授,硕士/本科,院长。
河南省优秀专家,中国粮油学会油脂分会副会长,河南工业大学“生物质资源化工”河南省重点学科开放实验室负责人,河南工业大学河南省重点学科“生物化工”学术带头人。《中国粮油学报》、《中国油脂》、《粮油加工》、《粮食与食品工业》编委会委员。
主要研究方向:天然产物研究与开发;植物油料资源综合利用。
1、主要代表性研究成果:
鉴定的省部级及以上科研项目10项:
河南省科技攻关项目“芝麻油中芝麻素的提取”,**,第一名。
河南省农业科技成果转化资金项目“大豆油脱臭馏出物提取天然维生素E”,豫科计字[2004] 25号,第一名。
“改性大豆磷脂工业化项目”,2011年,河南省科技厅鉴定[豫科鉴字第496号],第一名。
“七五”国家科技攻关专题“食用大豆磷脂的研制”,75-49-04-08,第五名。
“八五”国家科技攻关专题“大豆油磷脂精制及质构化食品 ”,85-610-03-02,第二名。
“九五”国家重点工业性试验项目“大豆磷脂综合深加工”,计科技(1996)1820号,;第五名。
2002年科技部农业科技成果转化基金项目“系列改性大豆磷脂产品的研究”,02EFN**,第二名。
2002年科技部农业科技成果转化基金项目“高纯度磷脂酰胆碱(PC>70%)的制备及工业化试验”,02EFN**,第五名。
河南省科技攻关项目“大豆浓缩蛋白、大豆异黄酮、大豆皂甙、大豆低聚糖联产开发研究”,**,第二名。
河南省农业科技成果转化资金项目“大豆浓缩蛋白联产开发研究,**;第二名。
“芝麻饼粕中木酚素提取技术研究”,芝麻公益性行业(农业)科研专项,2010,12,河南省科技厅鉴定[豫科鉴字[2010]第466号],第二名。
2.获得的省部级及以上奖励
2010年国家科学技术进步二等奖“大豆磷脂生产关技术及产业化开发”,2010-J-251-2-13-R01,第一名。
2009年中国粮油学会科学技术一等奖“大豆磷脂系列产品开发及工业化技术”, ly-cg-2009-101,第一名。
1992年商业部科技进步二等奖“食用大豆磷脂的研制”,第92号,第五名。
1998年国家粮食储备局科技进步三等奖“大豆油磷脂精制及质构化食品”,LSJLG98070,第二名。
2001年吉林省科技进步三等奖“大豆磷脂综合深加工”,编号**,第五名。
2011年河南省委、河南省政府科技创新先进个人,豫政[2012]30号。
2005年中国粮油学会科学技术二等奖“高纯度磷脂酰胆碱的制备及工业化技术”, ly-cg-2005-207,第四名。
2005年河南省教育厅科技进步二等奖《植物油加工及综合利用》,豫教[2005]03256号,第一名。
2011年河南省人民政府科技进步三等奖“醇洗大豆浓缩蛋白及改性工业化生产技术开发应用”,2011-J-264-R07/7,第七名。
3.主持在研的省部级及以上科研项目4项,代表性的有:国家科技支撑计划课题“粮油收储数字化质量安全检测关键技术研究”中“食用植物油脂掺伪及塑化剂等有害物质关键检测技术研究”(2013BAD17B00);国家科技支撑计划课题“餐厨垃圾的热/生物降解技术开发与示范”(2013BAB11B02)中“餐厨垃圾油脂提取工艺设计和相关设备”;河南省超级产粮大省奖励扶持农业科研项目“植物油脱臭镏出物综合开发”(ZX2011-07)河南省食用油脂生产倍增计划“河南省油料产后精深加工研发项目”(豫财贸(2010)169号)。
4.发表核心以上学术论文80多篇。
5.主编参编专著或教材3部:《植物油料资源综合利用》,2001年,中国轻工业出版社,主编;《植物油加工及综合利用》,1999年,中国轻工业出版社,副主编;普通高等教育“十一五”国家规教划“植物油料资源综合利用”,东南大学出版社,2009年,参编。
6.知识产权。
申报专利4项:
从芝麻油中提取木酚素的方法,申请号**8.9,第一名
从富含亚麻酸油脂中分段酶水解、分子蒸馏制备α-亚麻酸的方法,申请号**9.3。第一名
酶催化、分子蒸馏提取天然维生素E、植物甾醇、脂肪酸甲酯新方法,申请号**3.X。已授权,第一名
超临界CO2条件下制备单甘酯的方法,申请号**6.5,第一名
获授权发明专利2项:
从富含亚麻酸油脂中分段酶水解、分子蒸馏制备α-亚麻酸的方法,专利号ZL**9.3,第一名;
酶催化、分子蒸馏提取天然维生素E、植物甾醇、脂肪酸甲酯新方法,申请号ZL**3.X。第一名。
删除或更新信息,请邮件至freekaoyan#163.com(#换成@)
河南工业大学化学化工学院研究生导师简介-谷克仁
河南工业大学 免费考研网/2016-03-01
相关话题/化学
河南工业大学化学化工学院研究生导师简介-谢文磊
谢文磊,博士,教授,博士生导师,2014 年度河南省科技创新杰出人才基金获得者。为中国化工学会精细化工专业委员会委员,中文核心期刊《精细化工》杂志编委,中国科技核心期刊《食品安全质量检测学报》编委,河南省高校青年骨干教师,河南省教育厅学术技术带头人,河南省高校创新人才,河南省高校生物质利用创新团队负 ...河南工业大学师资导师 河南工业大学 免费考研网 2016-03-01河南工业大学化学化工学院研究生导师简介-毛璞
毛璞, 男,1965年2月生。博士、教授,硕士生导师。1982-1989年在武汉大学化学系高分子化学专业学习,1986年7月毕业获理学学士学位,1989年6月毕业获理学硕士学位。2003年考取郑州大学有机化学专业博士研究生(在职),获理学博士学位。1989年7月分配至河南工业大学(原郑州粮食学院)工 ...河南工业大学师资导师 河南工业大学 免费考研网 2016-03-01河南工业大学化学化工学院研究生导师简介-刘捷
刘捷,女,1970年2月生,副教授,化学化工学院副院长。毕业于中山大学化学与化工学院,获博士学位。河南省教育厅学术技术带头人,河南省高校优秀青年骨干教师,河南省教学标兵。主要研究方向:化学生物学;配位化学;应用化学主要代表性研究成果:1.鉴定的省部级及以上科研项目4项;2.主持或参与的省部级及以上科 ...河南工业大学师资导师 河南工业大学 免费考研网 2016-03-01河南工业大学化学化工学院研究生导师简介-刘永德
刘永德,男,生于1973年7月,副教授,毕业于同济大学环境工程专业,工学博士学位,环境工程系主任,国家注册环保工程师。主要从事废弃物处理与资源化(尤其是粮油食品废弃物)、环境生物技术研究工作,已发表核心以上学术论文28篇;主编教材1部,参编教材1部;鉴定的省部级以上科研项目6项;获得专利授权5项,省 ...河南工业大学师资导师 河南工业大学 免费考研网 2016-03-01河南工业大学化学化工学院研究生导师简介-刘志敏
刘志敏,女,1969年9月生,博士,教授,河南省教育厅高校青年骨干教师,郑州市科技创新骨干。Analytica Chimica Acta、Sensors and Actuators B等国际学术刊物的评审专家。研究生培养注重其创新精神和实际操作能力,毕业的研究生熟悉多种大型分析仪器的操作,均在SCI ...河南工业大学师资导师 河南工业大学 免费考研网 2016-03-01河南工业大学化学化工学院研究生导师简介-何娟
何娟,女,1966.4出生,教授,博士,河南省教育厅学术技术带头人,河南省和郑州市政府采购仪器招标评审专家,剑桥大学访问学者,河南省色谱协会理事,Journal of Chromatography A, Analytica Chimica Acta等学术刊物的审稿人。注重培养学生创新精神和实际操作能 ...河南工业大学师资导师 河南工业大学 免费考研网 2016-03-01河南工业大学化学化工学院研究生导师简介-何丽君
何丽君,女,教授,博士。2003年在中国科学院兰州化学物理研究所获理学博士学位。河南省科技创新杰出青年、河南省教育厅学术技术带头人、河南省高等学校青年骨干教师。河南工业大学第一届研究生“良师益友”,指导的研究生论文3次获河南省优秀硕士学位论文,指导的硕士研究生多次获“河南工业大学科技创新之星”。受邀 ...河南工业大学师资导师 河南工业大学 免费考研网 2016-03-01河南工业大学化学化工学院研究生导师简介-胡乐乾
胡乐乾,男,1970.4,副教授,博士/博士研究生。Chemometrics and Intelligent Laboratory Systems,Journal of chemometrics等国际学术刊物审稿人。主要研究方向包括化学计量学理论研究,多维数据分析方法用于目标分析物在生物、环境、医学 ...河南工业大学师资导师 河南工业大学 免费考研网 2016-03-01河南工业大学化学化工学院研究生导师简介-江秀明
江秀明,男,1965.03,教授,博士/博士研究生,化学化工学院分析测试中心主任,河南省教育厅学术技术带头人、中国化学会会。主要研究方向:现代分析技术;天然产物提取及结构鉴定主要代表性研究成果:1.鉴定的省部级及以上科研项目2项;2. 发表核心以上学术论文23篇,SCI、EI、SSCI、CSSCI等 ...河南工业大学师资导师 河南工业大学 免费考研网 2016-03-01河南工业大学化学化工学院研究生导师简介-李道荣
李道荣,男,汉族,1964年出生,博士,教授,研究生导师,九三学社河南工业大学委员会委员。1989年南开大学硕士毕业,2006年北京理工大学博士毕业。环境科学与工程省级重点学科带头人,郑州市新能源研发工程中心学术带头人,郑州市光触媒研发工程中心主任,河南省环境学会理事,中国化工网特聘专家,兼职河南华 ...河南工业大学师资导师 河南工业大学 免费考研网 2016-03-01